制作人蔡丰如.pptVIP

13~2 酸與鹼 酸 的 通 性 常見的酸 硫酸 硝酸 硫酸 H2SO4 化學工業之母 鹽酸HCl 學名:氫氯酸 硝酸 HNO3 無色液體,通常少量分解產生NO2,故成微黃色 具腐蝕性 光照射產生大量紅棕色NO2,故通常以棕色玻璃瓶裝之 與大多數金屬反應,如銅(生NO或NO2) 工業上用以製造精密電路時會生有毒氣體 醋酸CH3COOH 學名:乙酸 無色有刺激味氣體,易溶於水 食用醋為3~5%乙酸,可做調味品 極純醋酸稱冰醋酸(凝固點17oC) 鹼的通性 鹼性水溶液可使石蕊試紙呈藍色 廣用試紙呈藍,或紫色 是電解質 鹼性溶液有滑膩感,有澀味 鹼性溶液可溶解油酯 常見的鹼 氫氧化鈉 白色固體 俗稱苛性鈉,工業上稱燒鹼 氫氧化鈉溶於水會放熱 乾燥的氫氧化鈉在空氣中會吸收二氧化碳和水氣而潮解 氨 NH3 無色,具臭味,比空氣輕氣體 極易溶於水,水溶液為弱鹼性,稱為氨水 氨水具殺菌作用,稀釋後可當家庭清潔劑 乾燥氨與液態氨均呈中性 氫氧化鈣CaCO3 石灰(CaO)溶於水形成氫氧化鈣溶液 氫氧化鈣溶液又稱石灰水 是一種廉價的鹼 CO2通入澄清石灰水中產生碳酸鈣沉澱 檳榔會添加石灰及其他佐料,與檳榔中某些成分反應可能引起口腔癌 * 製作人:蔡豐如 酸性水溶液可使石蕊試紙呈紅色 廣用試紙呈紅,橙或黃色 多數酸性溶液與活性大的金(如