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协议书
甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
为提高鲍翅制作的质量,加大鲍翅的销售数量,提升酒店餐饮经营的档次,扩大餐饮营业的营业额,经甲、乙双方商定,采取合作经营的方式试营鲍翅。特签订如下协议,以便双方共同遵守。
合作范围:甲方免费向乙方提供指定经营场地制作加工,按甲方经营需求,乙方在该指定场所负责制作加工燕鲍翅系列菜肴。为了双方共同的利益,甲方负责当地的推广业务及宣传广告工作,费用由甲方负责。
制作费用承担:
乙方自行采购并承担制作该菜肴所需的一切原料,包括材料、调配料等;
涉及该产品的加工所需相关用具、盛具等设备和水、电、燃气,由甲方自行采购并承担。
由乙方出资聘用专业人员负责燕鲍翅系列特色菜的制作加工。
质量要求:乙方必须严格按照国家颁发的食品卫生要求进行加工,保证成品菜肴质量,不得偷工减料,不得随意降低标准、规格,如因质量问题造成顾客投诉,因此产生的菜肴损失由乙方承担。
管理要求:
乙方工作人员在上班时间,应自觉遵守甲方的各项规章制度,在个人卫生要求、劳动纪律、服务质量等方面必须服从甲方的管理;
同时乙方要负责做好其制作区域的卫生及消防安全工作,否则,所产生的一切后果由乙方全部承担。
乙方未经甲方允许不得自行领用甲方原料,一经发现甲方将以1:5的比例予以经济处罚。
销价及结算方式:
按销售总额提成,甲方占销售总额的50 %,乙方占销售总额的50 %;
税金承担:一切税收由甲方负责承担;
乙方所制作的菜肴销价由双方协商确定,但基本上要参考市场价格。
账款结算:甲、乙双方以一个月起7天结账一次,乙方凭燕鲍翅的点菜单总额与甲方结算。甲方在结算之日起10天内付清本次结算款项给乙方。甲方承诺按时付账不拖欠,否则视为违约,由此造成乙方的一切损失由甲方负责承担,最后乙方有权终止协议。
其他事项:合作期间,乙方所派遣的人员住宿由乙方承担,员工餐由甲方免费提供,健康证等其他证件自理。
本协议自签订之日起生效,本协议有效期为( 年 月 日至 年 月 日),本协议一经签定,双方不得随意终止协议。未尽事宜,甲、乙双方共同协商解决。如果协议终止后,甲方应付清所欠乙方的所有款项。
本协议一式二份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方:
(盖章) (盖章)
签定日期: 年 月 日
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