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1. 植物毒素(plant toxin)
含甙类植物:强心毒甙、氢氰酸、皂素等
含生物碱类植物:乌头碱、雷公藤碱等
含毒蛋白类植物:相思豆、巴豆树等
含酚类化合物植物:鱼藤酮(毒血藤)儿茶酚(漆树)
;;农药有哪几个角度进入人体;蔬菜、粮食中残留情况:
稻谷 高粱 玉米 小麦
根菜 叶菜 果菜
韭菜、菠菜、胡萝卜多
辣椒、茄子、黄瓜少;1. 对寄生性天敌昆虫的影响
农药对寄生性天敌昆虫的毒性随药剂品种、天敌种类及其
发育阶段而有相当大的差异。
2.对捕食性天敌昆虫的影响
根据浸渍法测定,对七星瓢虫成虫和卵的毒性,
溴氰菊酯>氯氰菊酯>氯菊酯>氰戊菊酯。
;挥发作用
土壤吸附作用
淋溶作用
土壤降解作用
;土壤残留评价——特性等级的划分
; 光解定义:残留在大气、作物、水体和土壤表面的农药在阳光的作用下遭受光降解的能力,包括直接光解和间接光解两种类型。
直接光解:农药分子吸收光能造成自身裂解的方式。
间接光解:由于到达地面的太阳光波长大于290 nm,一些农药不能吸收290 nm以上光波,光解主要通过环境中广泛存在的光敏剂或光催化剂转移光能而发生。
重要的非生物降解途径,对农药残留、药效、毒性均有重大影响。
表示:降解半衰期t0.5;农药光解后,其光解产物的毒性可能消失,可能保留,也可能比母体更强。
(1)通过对光解产物的结构鉴定,可以明确光解产物是否可能对环境造成潜在的危害。
(2)通过光敏剂的选择,可使农药污染物得到降解,尤其在污水治理方面可发挥很大作用。;一、农药的吸收和分布;转运机制:
(1)被动转运(简单扩散和滤过两种)
a. 简单扩散是指化学物质从浓度较高的一侧向浓
度较低的一侧经脂质双分子层进行扩散性转运。(名词解释)
b. 滤过是化学物质的离子透过生物膜的亲水性孔
道的过程。
;
(2)特殊转运
a. 主动转运是农药从低浓度向高浓度移动透过生物
膜,并消耗代谢能量的过程。
b. 易化扩散的过程与主动转运类似,不同的是:易
化扩散为顺浓度梯度或顺电化学势???转,不需要
能量。
c. 出胞和入胞
;;(三)经消化道吸收;(三)经消化道吸收;(三)经消化道吸收;农药代谢的基本形式;二、生物转化与有关酶类;三、生物转化相关酶类;三、生物转化相关酶类;四、代谢酶的诱导与抑制;影响农药生物转化的因素;急性毒性类型;实验动物的选择依据;农药分级危害;***;****;有机磷农药(organophosphoruspesticide)
按其毒性分三大类
(1)剧毒类:(乙基)对硫磷(1605)、
内吸磷 (1059)、甲拌磷;
(2)高毒类:甲基对硫磷、敌敌畏、
乐果(中度毒性);
(3)低毒类:马拉硫磷、敌百虫。
;有机磷农药中毒机制;百草枯中毒;常见农药熏蒸剂;1. 生物放大:在同一食物链上,高位营养级生物体内来自环境的某些元素或难以分解的化合物的浓度高于低位营养级生物的现象。
;2. 生物浓缩,又称生物富集,系指生物机体从周围环境中吸收并积累某种元素或难分解的化合物,导致生物体内该物质的浓度超过环境中浓度的现象。
生物对环境污染物富集的条件:
A、该环境污染物容易被生物吸收;
B、在生物体内的降解和排泄的速度较慢;
C、该化合物在积累过程中对生物体本身未达到致命伤害。
;影响生物富集的因素:生物本身、物质本身、环境条件
不同生物的影响因素:生物种类、大小、性别、器官、生物发育阶段等。
不同物质的要影响因素:降解性、脂溶性和水溶性。一般,降解性小、脂溶性高、水溶性低的物质,生物浓缩系数高。如虹鳟对四氯联苯的浓缩系数为12400,而对四氯化碳的浓缩系数是17.7。
环境条件方面的影响因素包括温度、盐度、水硬度、pH值、氧含量和光照状况等。如翻车鱼对多氯联苯浓缩系数在水温5℃时为6.0×103,而在15℃时为5.0×104。
;3. 生物积累:同一生物随着其生长发育期的延长或者随着年龄的增长,环境中某种元素或难分解的化合物的富集系数也不断增大的现象。
; POPs具有的显著特性:
持久性 /长期残留性
生物蓄积性
半挥发性(沸点在170~350 ℃)
高毒性
长距离迁移性;联合国环境规划署 (UNEP)规定的12种POPs;(一)基本概念;(一)基本概念;(一)基本概念;②蓄积强度分级标准;2. 影响农药慢性毒性的主要因素;每人每日容许摄入量(accept
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