第5章 生物质能转化的物理和热化学方法;一、生物质的定义和分类;植物中的每个叶绿素都是一个神奇的化工厂,它以太阳光作动力,把CO2和水合成为有机物。
在自然界,植物是太阳能最主要的转换和储存器。它们通过光合作用,吸收太阳能,经过复杂的化学转换过程,储存于有机物中。;生物质的种类很多,植物类中最主要的有树木、农作物(粮食、油料、糖料、薯类、水果、各种秸秆、谷壳等)、杂草、藻类等。
非植物类中主要有动物粪便、动物尸体、废水中的有机成分、垃圾中的有机成分等。
根据生物学家估算,地球上每年生长的生物总量约1400亿~1800亿t(干重),相当于世界每年总能耗的10倍。;二、生物质的结构;(1)纤维素;纤维素的结构单位是D-葡萄糖,一种无分支的链状分子;结构单位之间以糖苷键结合而成长链。
经X射线测定,纤维素分子的链与链之间借助于分子间的氢键形成像绳索状结构,绳索状结构具有一定机械强度和韧性,在植物体内起着支撑作用。;纤维素是白色物质,不溶于水,无还原性。
纤维素比较难水解,一般需要在浓酸中或用稀酸在加压下进行。
在水解过程中可以得到纤维四糖、纤维三糖、纤维二糖,最终产物是D-葡萄糖。
纤维素的高位发热量17MJ/kg。;(2)半纤维素;半纤维素和纤维素的主要区别为:
半纤维素由不同的糖单元聚合而成,分子链短且带有支链。
半纤维素的某些成分是可溶的,在谷类中可溶的半纤维素称为戊聚糖,大部分具
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