Q_YRPY 051-2019丁酸梭菌.pdf

Q/YRPY 永济市瑞普动物药业有限公司企业标准 Q/YRPY 051-2019 丁酸梭菌 2019—06—19发布 2019—06—19实施 永济市瑞普动物药业有限公司 发布 Q/YRPY 051-2019 前言 本标准按照GB/T 1.1 《标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写》给出的规则起 草。 本标准为首次发布。 本标准由永济市瑞普动物药业有限公司提出。 本标准起草单位：永济市瑞普动物药业有限公司。 本标准主要起草人：解卫平。 1 Q/YRPY 051-2019 丁酸梭菌 1范围 本标准规定了丁酸梭菌的技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和 贮存。 本标准适用于丁酸梭菌及由丁酸梭菌和其他辅料复配而成的系列产品。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文 件。 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检测 大肠菌群测定 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检测 志贺氏菌检测 GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检测 金黄色葡萄球菌检测 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T 13082 饲料中镉的测定 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 13092 饲料中霉菌总数的测定方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定方法 GB/T 17480 饲料中黄曲霉菌素B 的测定 酶联免疫吸附法1 GB/T 26428-2010 饲用微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测 NY/T 1461-2007 饲料微生物添加剂 地衣芽孢杆菌 3、 术语和定义 丁酸梭菌(Clostridiumbutyricum) 属于芽孢杆菌科，梭菌属，革兰氏阳性，有芽孢，孢子卵圆，偏心或次端生。可抵抗不 良环境。是一种专性厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌，其直径为(0.6~1.2)×(3.0~7.0)µm，两端钝 圆，中间部分轻度膨胀，细菌呈直杆状或稍有弯曲，单个或成对，短链，偶见有丝状菌体， 周身鞭毛，能运动。孢子卵圆，偏心或次端生。革兰氏染色初培养的菌为阳性，菌稍长可变 为阴性。在琼脂平板上形成白色或奶油色的不规则圆形菌落，稍突，直径为1~3mm。不水 解明胶，不消化血清蛋白，能够发酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖等碳水化合物产酸，一个显 著的特征是产生淀粉酶，水解淀粉但不水解纤维素。水解淀粉和糖类的最终代谢产物为丁酸、 醋酸和乳酸，还发现有少量的丙酸、甲酸，硝酸盐还原实验均为阴性。 4、 要求 4.1菌种 2 Q/YRPY 051-2019