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- 2019-10-11 发布于湖南
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连锁商店的卖场布局与商品陈列 山东经贸职业学院 连锁商店的卖场布局及商品陈列 教学目标 教学重点 教学内容 教学总结 重点回顾 连锁商店的卖场布局及商品陈列 教学目标 本模块主要阐述如何充分利用有限的资源,规划和实施卖场的总体布局,最大限度的吸引顾客和便利顾客购买。通过学习,要求学生掌握连锁商店卖场布局的基本方式与技巧,理解并掌握连锁商店卖场内商品配置、商品配置表的制定与修正、连锁商店商品陈列的主要要求、类型以及连锁超级市场商品陈列的基本方法。 连锁商店的卖场布局及商品陈列 教学重点 卖场布局的技巧 商品配置表的制定 商品陈列的要求 商品陈列的类型 商品陈列的方法 连锁商店的通道安排 卖场上的动线可以分为顾客动线、销售人员动线以及管理动线三类。 理想的顾客动线要长,而且要保持一定的流畅性; 理想的销售人员动线正好与顾客动线的设计相反,应尽量缩短门店内销售人员移动的距离; 管理动线是后勤人员与卖场联系时所需移动的路线,也应尽量缩短。 应该极力避免顾客动线与门店销售人员动线的交叉。 连锁商店通道安排 卖场上顾客使用的通道可分为主通道和副通道。 主通道是诱导顾客移动的主要通道; 副通道是顾客在店内移动的支流。 2.2 卖场通道设计的基本原则 足够的宽 保证提着购物筐或推着购物车的顾客能并肩而行或顺利地擦肩而过。一般主通道在2米左右,副通道1.3-1.6米左右,最小通道在90厘米左右。
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