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二零零五年八月 前 言 第三部分 鸡的常用饲料成分及营养价值 附录一 鸡的营养需要研究分析 附录二 常用矿物质化合物的元素含量 附录三 常用维生素类饲料添加剂产品有效成分含量 参考文献 “饲养标准”和“营养需要” 营养原理及参考文献 需要量中英文对照 肉用种鸡需要量 黄羽肉鸡需要量 蛋鸡可消化氨基酸需要量 蛋白/能量比和Lys/能量比 非植酸磷 营养原理及需要量参考文献 四、特色与问题 (一)特色 (二)问题 各国饲养标准特点简析 类型 特点 名称 国家 实用型 技术指标简练,参数标准化, 饲养标准 日本,德国 解说清晰,便于操作。 建议量 法国 参数型 指标繁多、周详,计算值 饲养标准 前苏联 多与成分表不配套。 综述型 对指标附加解说及生成条 营养需要量 英国 件,对标准只作建议,不 作立法依据。 饲养标准 澳大利亚 信息型 指标新颖,充分反映新技术 营养需要量 美国 新思路,但不要求全、稳、 准,可供参考,时效性强。 1、格式 2、品种 3、阶段划分 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ GB1986 “需要量” ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 生长蛋鸡 0~6、7~14、15~20 0~8、8~18、18~ 产蛋鸡 〈65、65~80、80% 开产~85、85%、种鸡 肉仔鸡 0~4、5~ 0~3、4~6、7~ 0~2、3~6、7~ 生长肉种鸡 -- 0~6、6~18、18~ 产蛋肉种鸡 -- 44、45 黄羽肉仔鸡 0~5、6~11 0~4、5~8、9 生长黄种鸡 -- 0~6、7~18、18~ 产蛋黄种鸡 22 产蛋期 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4、指标 1、饲养标准与营养需要 饲养标准的“饲养”过时,但与国家体系接轨。日本等一些国家仍在使用。 营养需要、供给量、最低需要量是不同的概念 (二)问 题 2、蛋白能量比 蛋白能量比 赖氨酸能量比 3、可消化氨基酸 试验数据缺乏,计算较多。 理论意义和实用价值。 4、CI、Mg、K、亚油酸 饲料不缺乏 CI、K存在问题 蛋鸡、小麦日粮易缺乏亚油酸 5、磷 总磷--无机磷和有机磷(包括植酸磷)的总和 有效磷--矿物质饲料和动物性饲料中的磷+植物性饲料磷?30% 非植酸磷--植酸磷以外的其他磷的总和) 植酸酶 6、0~2周龄系列 “八五”攻关内容 生产中实际在用 7、营养需要的理论比例和平衡 不能单纯使用试验数据,要兼顾数据间的理论关系。 前中后:协调 品种间:黄羽肉鸡与快大肉鸡 营养素间:氨基酸已平衡,维生素不
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