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- 2019-10-11 发布于湖南
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营养物质的吸收和利用
教学目标
知识目标 1、知道吸收的概念 2、知道各种营养物质吸收的部位 3、知道小肠是吸收的主要部位的原因(小肠适于吸收的结构特点) 4、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用
能力目标 在观察小肠绒毛的实验中,培养学生有序的观察能力。
情感目标 通过观察实验,体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
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教学建议
知识体系图解
教材分析
本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位,与《第四章? 血液循环》、《第六章? 呼吸》及《第八章? 新陈代谢》都有一定的联系。关于“吸收”建议明确三个问题:第一、什么是吸收;第二、吸收的部位,特别是吸收的主器官——肠;第三、不同营养成分的吸收途径。关于营养物质的利用建议让学生自己 阅读后讨论得出营养物质的三个主要作用:一、为生命 活动提供能量;二、为构建人体提供原材料;三、作为储备的能源物质。
教学重点:
1、吸收的概念
2、小肠与吸收相适应的结构特点
3、营养物质的利用
教学难点:
1、小肠与吸收功能相适应的结构特点
2、营养物质的利用
教法建议
本节内容建议授课1课时,关于吸收的概念可以从“细胞需要营养,而人体的营养是由消化系统摄取的,这些营养如何从消化系统到达
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