市政园林园艺复习资料.docVIP

园林园艺 一、名词解释 1、园艺：即是一门生产技术，又是一门脱离土地形象艺术；及时生产对象，又是人们的休闲娱乐、文化培养和精神享受的一部分。 2、绿色食品：绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。 3、花芽分化：指叶芽的组织和生理状态向花芽的组织和生理状态转化的过程，是植物有营养生长转向生殖生长的转折点。 4、单性结实：一些园艺植物未受精而能形成果实的这种现象。 5、园艺成熟度：是将果实作为商品，达到不同用途划分的标准。 6、童期：指从种子播种后萌芽开始，到实生苗具有分化花芽潜力和开花结实能力为止所经历的时期。 7、优良品种：指综合性状符合市场需求，经济效益高，适应性强，相对整齐一致，性状稳定，有特异性的品种。 8、芽变：指变异的体细胞发生于芽的分生组织或经过分裂发育进入芽的分生组织，就形成变异芽。 9、芽变选种：指对芽变发生的变异进行选择，从而育成新品种的选择育种法。 10、嫁接：指人们有目的的将一株植物上的枝条或芽，接到另一株植物的枝、干或根上，形成新的植株的方法。[“+、/”表示,如：“砧木+接穗”或“砧木/接穗”]。 11、压条繁殖：指在枝条不与母株分离的前提下，将枝梢部分埋于土中或包裹在能发根的基质中，促进枝条生根，然后再与母株分离成独立植株的繁殖方式。 12、无公害食品：又称洁净蔬菜、健康蔬菜、无污染蔬菜等等，是指蔬菜产品的农药残留量及其