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第七章 物流与供应链管理 jukeyi_nuaa@163.com 引言 曾经制约电子商务发展的网上支付、网络安全问题已基本得到解决，然而物流配送问题对电子商务发展的制约作用越来越突出，特别是在物流体系尚不健全的我国，物流现已成为影响电子商务发展的“瓶颈”。 引言 一个完整的电子商务交易过程一般包括信息流、资金流和物流。物流是信息流和资金流最终实现的根本保证。 可谓“成也物流，败也物流”。 章节结构 7.1 物流概述 7.2 传统物流与现代物流的比较 7.3 物流模式 7.4 供应链管理 7.1.1 物流的由来 “物流”一词最早出现在美国，汉语的意思是“实物分配”或“货物配送”。 第二次世界大战中，美国军队围绕战争供应建立了“后勤（logistics）”理论，并将其用于战争活动中。 7.1.1 物流的由来 1991年的海湾战争在一个月左右的时间，用最经济的方案，将50多万兵力、50多万吨的空运物资和300万吨的海运物资，从分布在世界各地的基地集结、发送到指定的地点。这项庞大的军事活动被视为后勤学应用的一大典范。 7.1.1 物流的由来 后来“后勤”在商业活动中得到了广泛应用，包含了生产过程和流通过程的物流，形成了范围更广泛的概念。20世纪50年代日本从美国引进了“物流”的概念，我国从日本直接引入“物流”概念至今。 7.1.2 什么是物流 物流是指为了满足客户的需要，以最低的成本，通过运输、保管、配送等方式，实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。 7.1.2 什么是物流 现代物流是以系统理论为出发点，考虑各因素的互动影响，通过“物流八最原则”（最合适的运输工具、最便利的联合运输、最短的运输距离、最合理的包装、最少的仓储、最短的时间、最快的信息、最快的服务）的策划，实现商品较低成本及较好效果并举的唯一结果。 7.1.3 物流系统的组成 物流系统是一个复杂的系统工程，涉及物流系统涉及通信系统、交通运输系统、资源管理系统以及信息管理系统等多种系统的综合功能。 1）物流配送中心 2）物流信息网络系统 3）物流运输网络 4）物流仓储 5）客户服务系统 6）物流管理系统 7.1.4 物流组成的内涵 （1）是由对商品的运输、仓储、包装、搬运装卸、流通加工以及相关的物流信息等环节构成，并对各个环节进行综合和复合化后所形成的最优系统。?? 7.1.4 物流组成的内涵 （2）对物流的管理就是如何按时、按质、按量，并且以系统最低的成本费用把所需的材料、货物运到生产和流通领域中任何一个所需要的地方，以满足人们对货物在空间和时间上的需求。?? 7.1.4 物流组成的内涵 （3）物流通过运输解决对货物空间位置上的变化要求，通过存储调节解决对货物的需求和供给之间的时间差。 7.1.5 物流系统的目标 物流系统的目标，简称“5S”目标。 （1）服务（Service）目标 （2）快捷（Speed）目标 （3）节约空间（Space Saving）目标 （4）规模优化（Scale Optimization）目标 （5）库存控制（Stock Control）目标 7.1.6 物流系统的功能 物流的功能是物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地结合就能合理地实现物流的总目标。 7.1.7 物流的效益 一个企业的物流是一种综合能力的体现，目的是帮助企业按最低的总成本创造出价值。 长期以来，人们认为创造利润的环节集中在生产领域，因此把在生产过程中节约物资消耗而增加的利润称作“第一利润源泉”，把因降低劳动消耗而增加的利润称作“第二利润源泉”，而往往忽略因物流费用节省而增加的利润的存在。 7.1.7 物流的效益 由于科技进步的迅速扩散，当某企业开始利用一项先进技术时，其他企业即会纷纷效仿，依靠“第一利润源泉”获取超额利润的可能性也变得越来越小； 与物质资源的节约相似，依靠提高劳动生产率而创造的“第二利润源泉”的潜力也变得越来越小。 7.1.7 物流的效益 早在20世纪60年代，美国著名的管理学家彼得．德鲁克就曾预言：物流领域是“一块经济界的黑大陆”，具有极大的“利润创造空间”，是降低资源消耗、提高劳动生产率之后的“第三利润源泉”。 1）降低物流成本 目前许多企业面临困难的重要原因之一就是物流成本过高，在我国大多数工业企业中，物流成本占总成本的比重却高达40%左右。因此降低物流成本，有利于企业提高市场竞争力。 2）减少库存 现代物流的发展，最直接的效益是有效降低累计库存额，提高经济运行效率和质量。现代物流能使企业更好地根据市场需求组织生产，建立起灵敏的物流体系，努力减少库存。采用以销定产的方式，减少了不需要的生产及降价处理损失，避免了货物积压。 3）加快资金周转 我国流