鸟氨酸生物合成过程及其调控方式-精品文档.pptxVIP

鸟氨酸生物合成过程及其调 控方式 ;什么是鸟氨酸？;两种途径;大肠杆菌及枯草杆菌的鸟氨???生物合成途径及调节机制 ;谷氨酸棒杆菌鸟氨酸生物合成途径;两种途径的区别 ;鸟氨酸的调控;发酵温度：25 ℃~ 40 ℃，不同微生物的最佳发酵温度不同，一般为37 ℃。 通气量：摇瓶试验可根据装液量或封口纱布的层数来估计通气量，不同菌种需要设计单因素试验确定装液量。 发酵pH：发酵pH 既要有利于菌体的生长，还要有利于鸟氨酸的积累。一般为pH6~ pH9。发酵过程中pH 不断降低，故需添加尿素或氨水调节发酵液的pH。不同菌种需设计单因素试验确定最适pH。 接种量:一般接种量为发酵液的5 %。30 mL 发酵液中可接斜面种子1 环。不同菌种需设计单因素试验确定最佳接种量。 发酵时间:发酵时间一般为1 d ～7 d。不同菌种需设计单因素试验确定最佳发酵时间。 精氨酸的添加量：鸟氨酸的生产菌一般为精氨酸缺陷型，不能合成精氨酸，只有加入适量精氨酸才能使菌体生长、使鸟氨酸的合成连续进行。不同菌种需设计单因素试验确定精氨酸的最佳添加量。 ;瓜氨酸、精氨酸、鸟氨酸;鸟氨酸循环;尿素合成的鸟氨酸循环学说;鸟氨酸循环的详细步骤;氨基甲酰磷酸的合成;瓜氨酸的合成;精氨酸代琥珀酸的生成;精氨酸的生成;尿素的生成;总反应式;尿素生物合成过程;尿素合成的调节; 尿素合成可通过