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一、其他植物激素及其作用 生长素﹑赤霉素﹑细胞分裂素﹑ 脱落酸﹑乙烯 -------植物激素“五兄弟” 1926年,水稻感染了赤霉菌 植物疯长 恶苗病 1935年科学家从培养基滤液中分离出赤霉素(GA) 将赤霉菌培养基的滤液喷洒稻健康水稻幼苗上 不感染赤霉菌,却有恶苗病的症状 1958年,从链荚豆未成熟的种子中分离得到赤霉素结晶,说明赤霉素是高等植物自身合成的天然物质 赤霉素的发现 对照 赤霉素诱导甘蓝茎的伸长 ,产生超长茎 赤霉素对矮生型豌豆的效应 促进细胞伸长 促进种子萌发 赤霉素作用 果实发育 未成熟的种子 幼根 幼芽 幼叶 合成部位 1、主要作用: 促进细胞伸长,使植株增高; 促进种子萌发和果实发育; 2、合成部位: 未成熟的种子、幼根和幼芽。 赤霉素 与生长素协同作用 细胞分裂素 合成部位 促进细胞分裂 愈伤组织 1、主要作用 促进细胞分裂 2、合成部位 主要是根尖 细胞分裂素 树叶、果实脱落主要与什么激素有关? 1、 主要作用 抑制细胞分裂; 促进叶和果实的衰老和脱落; 2、 合成部位 根冠、萎蔫的叶片等。 3、分布 将要脱落的器官和组织中含量多 脱落酸 与细胞分 裂素拮抗 “红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发、并无涩味”(宋·苏轼《格物粗谈·果品》)。 这种“气”究竟是什么呢?有什么作用? 促进果实成熟 2、合成部位 植物体各个部位 1、主要作用 乙烯 促进果实着色和成熟 乙烯在常温下是气体。 果实发育指的是果实的形成过程。(生长素、赤霉素) 果实成熟指的是果实中成分、营养物质的变化和积累 。 (乙烯)。先发育,再成熟。 植物体内有多种激素,在植物的生长发育和适应环境变化的过程中,各种植物激素发挥作用是孤立的还是共同作用的呢? 生长素与乙烯的作用图解 生长素浓度低 乙烯增多 细胞伸长生长 生长素浓度高 [ ] [ ] [ ] 抑制 促进 促进 黄化豌豆幼苗切段的实验研究 各种植物激素并不是孤立起作用,而是多种激素相互作用共同调节的。 激素调节只是植物生命活动调节的一部分。植物的生长发育过程,在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。 二、植物生长调节剂的应用 定义: 人工合成的对植物的生长发育有调节 作用的化学物质。(例如生长素类似物) 容易合成 原料广泛 效果稳定 资料分析(教材P55) 事例l :天然状态下的凤梨(菠萝)开花结果时期参差不齐,一片凤梨田里需要分五六次收获,费时费工;晚上市还卖不出好价钱。到了冬季,由于气温低、日照弱,果实成熟慢,品质差。 用乙烯利催熟,就可以做到有计划地上市。 事例2: 芦苇是我国主要的造纸原料,但多数芦苇的纤维短、品质较次。 如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理,就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。 事例3 :用传统方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽,实质是利用其中的á-淀粉酶。 用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶,这样就可以简化工艺、降低成本 植物生长调节剂应用的两面性 用熏烟法催熟(即用在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫黄的檀香,密闭24小时后通气待熟)的香蕉往往青黄不均,果皮相对较薄,且果皮上常有很多黑点;用乙烯利或其它化学制剂催熟的香蕉,则果皮异常黄澄、光滑。但果肉却不清甜,食之有苦涩感。买香蕉,最好不要被其“色相”所迷惑!? 放眼市场,“催熟剂香蕉”还有很多“同类项”,比如:“打蜡苹果”——使用工业蜡,所含的汞、铅会危害人体。“染色梨”——用化工色素柠檬黄染色,色泽诱人。“变色葡萄”——把青葡萄放入乙烯利溶液中浸湿,一两天后青色变成紫色。“早熟西瓜”——使用催熟剂、膨大剂等,让西瓜早熟。“色素草莓”:上了增红素并泡过防腐剂的草莓,颗颗通体透红,颜色鲜艳……这些“化学水果”,有如《西游记》里的白骨精,外表虽美艳动人,内心却暗藏毒素!我等未炼就“火眼金睛”之人,难免“心惊惊”:今天,你还敢买水果吃吗? ★应用植物生长调节剂时注意: 要综合考虑 药物效果、药物毒性、 、价格和施用是否方便等因素;要考虑施用时间、 、施用方式、 和施用次数等问题。 施用目的 药物残留 处理部位 适宜浓度
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