沪科版生命科学高一上2-2《生物体中的有机化合物》学案1.docVIP

中小学教育资源站（)，百万免费教育资源当下来，无须注册！ 中小学教育资源站 第二章 生命的物质基础 第2节 生物体中的有机化合物 【学习目标】（A） 知道糖类、脂质、蛋白质、核酸和维生素等有机物的种类和作用。说出蛋白质的结构及功能。 初步学会鉴定糖类、脂肪和蛋白质的生化检测方法。 【基础型】 填充题 葡萄糖是细胞中的主要___________物质；血液胆固醇含量偏高与___________疾病发生明显相关。 核酸是细胞内携带___________的物质，分为___________和___________两类。 维生素按其溶解特性，可以分为___________维生素和___________维生素两大类。 植物体内的主要多糖物质是____________和____________；动物体内的多糖物质是____________。 脂肪由__________和____________构成，是____________储存的重要形式。 选择题 下列不相关的一对事物是 （ ） A．糖——碳水化合物 B．脂肪——脂质 C．氨基酸——蛋白质 D．淀粉——核酸 下列不是由蛋白质参与组成的是 （ ） A．毛发 B．酶 C．指甲 D．基因 下列物质中，全部由C、H、O构成的物质是 （ ） A．水 B．核糖核酸 C．脂肪