高分子材料学-淀粉的应用与合成.pptVIP

Starch granules and nanocrystals * 4、淀粉泡沫材料 淀粉材料的发泡方法可分为 2类： （1）升温发泡 在常压下迅速加热材料使得其中的水分汽化蒸发，从而在淀粉材料中形成多孔结构； （2）降压发泡 在一定的压力下加热材料，使材料中的水成为过热液体，然后快速释放外部压力造成其中过热的水汽化蒸发，从而使淀粉材料发泡。淀粉发泡的工艺可分为挤出、在加热模具中焙烤、压模成型以及冷冻干燥。 * 不同淀粉的发泡结构 天然马铃薯淀粉 马铃薯支链淀粉 马铃薯高直链淀粉 Amylopectin foam with a) 0, b)10, c)40 and d)70% MFC. Berglund L A, et al. Advanced Materials, 2008. 淀粉作为开发具有生物降解性塑料的潜在优势在于： 淀粉在各种环境中都具备完全的生物降解能力； 塑料中的淀粉分子降解或灰化后，形成CO2，不对土壤或空气产生毒害； 采取适当的工艺使淀粉热塑性化后可达到用于制造塑料材料的机械性能； 淀粉是可再生资源，取之不绝，开拓淀粉的利用有利于农村经济发展。 全淀粉塑料 * 3）全淀粉塑料 全淀粉塑料是指以淀粉为主体加入适量可降解添加剂生产的生物全