济南佳宝乳业市场调查报告.docVIP

课 程 设 计 题 目 济南市乳制品消费状况市场调查 系 部 管理系 班 级 营销 学 号 学生姓名 指导教师 时 间 2010年 11月 29日— 12月 5日 济南市乳制品消费情况调查报告 委托方:济南佳宝乳业有限公司 2010年 12月 8日 一、引言 ........................................................................ 4 二、调查内容 ................................................................ 4 三、调查对象和地区 .................................................... 4 四、调查地区的基本情况 ............................................ 4 五、问卷数量 ................................................................ 4 六、调查方法 ................................................................ 5 七、调查时间 ................................................................ 5 八、数据分析及调查结论 ............................................ 5 (一被调查者的基本状况 . ................................... 5 (二消费者选择的品牌及原因 ............................ 7 (三消费者对佳宝牛奶的基本看法 .................... 9 (四消费者获得信息及购买的途径和偏好 ...... 10 九、建议 ...................................................................... 11 十、附录 ...................................................................... 12 一、引言 随着人们生活水平的提高, 人们当前关心的不只是温饱问题, 在解决了温饱问题的前提 下, 人们开始更为关注健康问题, 牛奶是人类生活中必不可少的一种饮品, 随着人们对健康 的重视程度的提高牛奶的需求量也在不断增加, 而且牛奶的营养含量也成为人们购买时所考 虑的最重要的因素。 人们的这种态度为乳制品营造了一个很好的销售环境, 由此可见乳制品 的市场容量巨大。对于中国这个人口大国来说,牛奶市场无疑也是一块病假必争之地。 为配合佳宝乳业制品扩大在济南市的市场占有率, 评估济南市乳制品的营销环境, 制定 响应的营销策略,预先进行济南市乳制品市场调查大有必要。 二、调查内容 本次调查的内容主要包括被调查人的基本资料, 购买牛奶的品牌、 渠道和原因, 对佳宝 牛奶的一些评价、看法及建议, 以及对促销方式, 广告, 包装等因素对消费者购买牛奶的影 响。 三、调查对象和地区 调查对象:济南地区的居民 调查地区:济南市区,长清 四、调查地区的基本情况 济南地区牛奶市场上品牌众多, 除了蒙牛、伊利、光明等全国知名的大品牌之外,还有 像兴牛、佳宝等地方品牌牛奶, 牛奶市场竞争十分激烈。 济南是山东省的省会城市,经济水 平还是有一定的基础。 而随着改革开放市场经济的不断活跃, 济南地区的经济发展水平和人 们的生活水平都将更上一层楼, 无论人们在对食品的选择上还是对生活质量的追求都无疑有 了深层次的提高。 因此, 对于在健康生活中不可缺少的一部分——牛奶, 济南将是一个更加 广阔的市场。 这无疑预示着此次市场调查的必要性, 只有对济南当地居民的生活习惯以及对牛奶的具 体需求调查清楚, 并加以研究改进产品, 才能扩大销量, 在济南激烈的竞争中立于不败之地。 五、问卷数量 发放问卷 500份, 收回 418份, 回收率为 83.6%, 其中有效问卷 316份, 有效率达 75.6%, 废卷 102份 六、调查方法 本次调查以随机抽样调查法, 以小组为单位, 在济南市内及长清大学城商业街随机抽取几个 地区,通过发放问卷的方法收集资料。 七、调查时间 2010年 11月 29日—— 2010年 11月 5日 八、数据分析及调查结论 (一被调查者的基本状况 1、参与调查者的性别 本次调查的 361份有效问卷中,男性比例明显大于女性,占到 57%,女性只占到 43%,不 过二者