Q_1082RCS 002-2013虾粉企业标准.pdf

Q/1082RCS 赤 山集 团有限公司鱼粉厂企业标准 Q/1082RCS 002-2013 饲料原料虾粉 2013-05-30发布 2013-05-30实施 赤山集团有限公司鱼粉厂 发布 前  言 本标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分 ：标准的结构和编写》而制订的。 本标准由赤山集团有限公司鱼粉厂提出并起草。 本标准主要起草人 ：杨进状、徐海强、盛秀卿。 饲料用虾粉 1 范围 本标准规定了饲料用虾粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以海产虾类为原料，经蒸煮、压榨、烘干、粉碎等工序制成的饲料用虾粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T6003.1 金属丝编织网试验筛 GB/T6432 饲料粗蛋白质测定方法 GB/T6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB10648 饲料标签 GB13079 饲料中总砷的测定 GB13080 饲料中钳的测定 GB13081 饲料中汞的测定 GB13082 饲料中镉的测定 GB13085 饲料中总烟硝酸盐的测定-比色法 GB/T13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T13092 饲料中霉菌总数的测定 GB/T14698 饲料显微镜检查方法 GB/T14699.1 饲料采样方法 GB/T19164-2003 鱼粉 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 中华人民共和国国务院令 第609号 《饲料和饲料添加剂管理条例》 中华人民共和国农业部 第2045号公告 《饲料添加剂品种目录》 3 要求 3.1 原料 应选用新鲜、无腐败变质、无污染的虾类为原料，必要时，原料应进行分拣，并除去沙石、 草木、金属等杂物。 3.2 感官要求 应符合表l规定。 表1 感官要求 指 标 项 目 色泽 呈红棕色至棕褐色，色泽基本一致。 组织及形态 呈粉状、无结块、无霉变。 气味 具有正常虾味，无焦灼味、无异臭和明显油脂酸败味。 3.3 理化指标 应符合表2规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 粗脂肪，% ≤ 10 粗蛋白质，% ≥ 57 水分，% ≤ 10 挥发性盐基氮 （VBN），mg/1