广东省中山市高中化学 第二章 促进身心健康2选修1.pptVIP

暴饮暴食损坏肠胃 不良的饮食习惯 第一节 合理选择饮食 （第1课时） 【教学重点、难点】 1、认识水在人体中的作用 2、识别食物的酸碱性 1.缺铁主要会引起( ) A. 侏儒症 B. 骨质疏松症 C. 甲亢 D. 贫血 2. 人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ） 　 A. K B. Ca C. Na D. Fe 3．下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指（ ） A．原子 B．分子 C．单质 D．元素 课前练习 D B D 4．下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是（ ） A．它们都是混合物 B．它们都是天然高分子化合物 C．它们是同分异构体 D．它们水解的最终产物都是葡萄糖 5.油脂水解后的一种共同产物是（　 ） A．硬脂酸 B．甘油 C．软脂酸 D．油酸 6.约翰-芬恩(John fenn)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献而获得了2002年诺贝尔化学奖。下列有关认识正确的是 ( )