长毛风毛菊中总香豆素的提取工艺及抗氧化活性研究.PDFVIP

2019 第二十一卷 第五期 ★Vol.21No.5 长毛风毛菊中总香豆素的提取 工艺及抗氧化活性研究＊ 1＊＊ 1 1 1,2 谭 荣 ，李本鹏 ，蒋向辉 ，王 翔 （1.凯里学院大健康学院 凯里 556011；2.黔东南民族药综合利用工程技术研究中心 凯里 556011） 摘 要：目的：研究长毛风毛菊中总香豆素的回流提取工艺和体外抗氧化活性。方法：以乙醇浓度、料液 比、提取时间、提取次数为考察因素，以总香豆素的提取率为指标进行正交试验，优选长毛风毛菊最佳提取工 艺，同时测定了各萃取部位对DPPH 自由基的清除能力。结果：长毛风毛菊总香豆素最佳提取工艺即乙醇浓度 ∶ 40%、料液比1 50、提取5次，每次1h。长毛风毛菊提取物各萃取部位对DPPH 自由基有一定的清除能力，最大 清除率依次为乙酸乙酯萃取物正丁醇萃取物氯仿萃取物水残留物石油醚萃取物。结论：本研究