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实验步骤展示 步骤:将沙子和盐分别放入冷水中,并用搅拌棒不断搅拌,观察现象; 实验结果展示 现象:沙子还是以沙子的形式存在水中,而盐消失了,是因为盐溶解在水中。 小结:沙子不能溶解在水中,盐可以溶解在水中。 实验探究:影响盐在水中溶解快慢的因素 验 我来动手 做 实验探究一器材 相同质量的两份盐、体积相同的冷水、热水 实验探究一步骤展示 ●准备两杯相同体积的冷水和热水; ●同时往两杯水中放入相同质量的盐; ●观察、比较哪一个杯子里的盐溶解得更快; ●将结果记录下来。 实验探究一结果展示 现象:热水中盐的溶解速度比冷水中盐的溶解速度更快。 小结:升高温度可以加快盐的溶解。 实验探究:100毫升水中能溶解多少克盐 验 我来动手 做 实验探究二器材 100毫升清水、适量的盐 实验探究二步骤展示 ●每次加相同质量的盐。 ●搅拌到完全溶解后再次加盐。 ●当盐溶解得很慢时,一点一点地加。 ●当盐无法再溶解时,停止加盐。 ●计算这杯水溶解了多少克盐 实验探究二结果展示 现象:当加入盐量为36克左右时,不能继续溶解。 小结:100毫升水中能溶解36克左右的盐。 总结:物质能溶于水的量有一定的限度。不同的物质在相同体积的水中溶解量是不同的。 用过滤的方法分离水中的不溶物 实验方法: ●将矿泉水瓶的上半部分剪下,给瓶盖打孔。 ●将剪下部分倒扣在瓶身中,先塞进一团脱脂棉,再依次放入干净的沙子、小石子、棉球,制成一个过滤器。 ●把泥水缓缓倒进自制的过滤器中,比较过滤前后的水。 现象:泥水变清澈。 小结:过滤操作可以分离水中的不溶物。 例子:自来水过滤净化。 用蒸发的方法分离水中的溶解物 实验方法 ●把盐水刷在一张黑纸上,然后就放在阳光下晒,你发现了什么? 现象:有白色晶体析出。 小结:蒸发操作可以分离水中的溶解物。 例子:晒盐 总结拓展 在生活中多留意加速溶解、减缓溶解的现象,继续寻找影响溶解快慢的因素的方法。 课堂小结 通过这节课的学习,我们知道什么是溶解,什么是溶解度;通过实验探究,了解影响溶解快慢的因素;同时,掌握过滤分离、蒸发分离的基本操作。 板书设计 把盐放到水里 1、沙子不能溶解在水中,盐可以溶解在水中。 2、溶解:一种物质(溶质:盐)分散于另一种物质(溶剂:水)中成为溶液的过程。 3、实验探究:影响盐在水中溶解快慢的因素 (升高温度可以加快盐的溶解) 4、实验探究:100毫升水中能溶解多少克盐 (100毫升水中能溶解36克左右的盐) 板书设计 把盐放到水里 5、溶解度:是指在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。 6、过滤分离。 7、蒸发分离。 谢谢大家 下节课再见 * * * * 把盐放到水里 11 学习目标 【教学目标】 1.认识溶解的定义,通过实验,了解温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 2.认识溶解度的定义,知道不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。 3.了解、掌握过滤、蒸发的基本操作。 【教学重、难点】 1.掌握对比实验的原理,通过对比实验,理解加快溶解的主要因素; 2. 掌握溶解度的定义,知道不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的; 3. 学会利用过滤、蒸发等操作进行物质的分离。 情景导入 白 糖 水 糖去哪里啦??? 实验探究:什么叫溶解 验 我来动手 做 实 验 器 材 沙子、盐、两杯冷水 * * * *
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