《苦水玫瑰叶芽中黄酮、多酚类物质的提取及其抗氧化能力分析》【毕业设计论文】.docVIP

杨雪梅：苦水玫瑰叶芽中黄酮、多酚类物质的提取及其抗氧化能力分析 本科毕业论文 题 目 苦水玫瑰叶芽中黄酮、多酚类物质 的提取及其抗氧化能力分析 学 院 食品科学与工程 专 业 食品科学与工程 毕业届别 2013届 姓 名 指导教师 职 称 讲师 甘肃农业大学教务处制 二〇一三 年 五 月 目录 TOC \o 1-4 \h \u 5377 摘要 1 25295 关键词 1 2660 26071 Abstract 1 6126 Keywords 1 10445 前言 1 2189 1实验材料与方法 2 1443 1.1实验材料 2 32528 1.1.1实验材料 2 12204 1.1.2实验试剂 2 14942 1.1.3实验仪器 2 11044 1.2实验方法 2 13040 1.2.1多酚、黄酮测定 2 10020 1.2.1.1黄酮的测定（NaNO2-AlCl3法）