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- 2019-10-22 发布于未知
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关于食品营养标签违规、违法的法律依据
食品的违法分为:标签不规范、标签不合格、质量问题、危害食品
一、标签不规范
是指食品包装所标示的字体、大小、大小写、间隔等不影响消费者对该产品了解、健康、食用、营养摄取的不规范行为。该行为多是因为产品在进行包装设计时由于生产厂家与包装设计公司沟通不足,而包装设计公司对预包装食品标签规范了解不足所导致。
二、标签不合格
生产商主观意识下违反GB7718,GB28050等国家制定的食品安全标准,造成诱导消费者,使消费者购买产品时错误判断该产品的真实属性,造成身体和财产损失。更有不法厂家擅自更改产品标签,构成违法的事实。
三、质量问题
是指在加工过程经营中,因种种原因导致食品发生了质的变化和卫生要求不达标的情况,包含(过期、农残超标、营养成分降低、菌落总数、添加剂超标、)等等现象。
三、危害食品
一是存在的使用有毒、有害的非食品原料加工食品的行为,二是国家禁用物质具有的严重危害性的行为,三是保健食品中非法添加禁用药物行为。
以上三种食品违法行为根据国家相关法律的处罚及追责是不一样的,可见三种违法行为是有根本的区别。
四、食品营养数值标示与食品含有的营养成分不符的说明
食品的外包装的营养标签属于食品营养含量的说明,也就是该产品在第一次出品的时候厂家对产品进行了法定的检验义务,然后根据该产品的营养成分进行了包装标示,证明包装的食品含有所标示的营养成分量。
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