广州市格风服饰有限公司——提高服务意识(ppt 43).pptVIP

广州格风服饰有限公司 广州格风服饰有限公司 提高服务意识 编写：人事部 主讲：刘锦兰 课程大纲 第一讲：为什么要有服务意识 第二讲：员工需求什么？ 第三讲：我们遇到什么问题？ 第四讲：职业态度 第五讲：沟通技巧  内 容： 这个游戏旨在于训练团队的协作能力和沟通能力。 方法： 1）分成两队，每队6个人，每2个人为一组。第一个队员将屏幕上的文字通过肢体语言或语言表达出来，后面一个队员将这个文字直接说出来；  2）第一个队员不能直接说出猜的文字，只能用其它表述，表述中也不能含有要猜的文字。每局三分钟，在限时内以猜中数量最多一队为胜； 3）比赛进行一局，每局中间休息1分钟。 服务意识游戏.ppt 第一讲：为什么要有服务意识 1、服务于员工 2、提高员工餐厅的凝聚力 3、服务——利润的源泉 提高员工餐厅的凝聚力 每个人需要一个目标，每个部门同样需要一个目标。 人无目标毫无生气，部门没有目标毫无战斗力。 优质待客服务，致胜之道。 第二讲：员工需求什么 第三讲：我们遇到什么问题？ ¤每天在员工餐厅服务区处接待大量的员工，在与不同的员工沟通过程中有时候说话的语气、分寸掌握得不好。有没有总结出一套应对员工的规律以使工作更易开展？ ¤经常会遇到一些员工性情焦躁、态