早餐产品策划.pptVIP

市场需求 城市消费者有半数家长，倾向于让小孩早上吃些肉。 在一线城市（上海），早餐吃肉的需求远远未被满足。 而在二线城市（武汉、西安、青岛），早餐吃肉已经形成习惯。 制约吃早餐的主要客观因素是早上时间短/没时间。 制约早餐吃肉的主要心理因素是担心肉油腻/容易发胖/营养过剩。 适合早餐的产品 肉制品的具体要求 产品诉求方向 早餐肉带给消费者的利益点及品牌个性 产品沟通对象描述 早餐吃肉的概念发展 建立“早餐来点肉，工作学习都有益”的概念 用最通俗易懂的名称让消费者认知早餐必须吃肉 搭早餐奶成功推广的顺风车 目前还没有一个品牌建立早餐肉市场区隔 产品策略 酒店产品市场化的可行途径 现有产品以早餐概念加以组合，进行推广 采用“去脂”工艺，满足消费者希望早餐清淡、担心发胖的需求 产品定位在高端，产品包装及形态进行创新，包装设计承担教育家长及取悦儿童的双重功能 前期“阳光劲”系列及其他冠以“早餐肠”名称的产品已经有了一定的市场基础，但这些产品在早餐概念的提炼和传播上存在一定的欠缺，对消费者的指向性引导不足 产品策划的关键点 产品描述 产品命名 产品包装建议 产品包装参考 产品包装参考 价格策略 渠道策略 推广、传播策略 推广、传播策略 * 深加工事业部市场部 早餐产品推广策划 第一部分：市场调研分析 33.8 1.3 上海 52.5 45 青岛 45 32.6 18.6 41.5 34.6