你是饺子党还是汤圆党这是一场冬至终极味觉大战.pdfVIP

你你是是饺饺子子党党还还是是汤汤圆圆党党？？这这是是一一场场冬冬至至终终极极味味觉觉大大战战！！ 对于我们来说，过节首 任务就是吃！冬至对于咱们中华人民吃货来说是个大节日， 不同的地区会有不同的纪念方式，北方的童鞋们会认为吃饺子是宇宙公理，南方的小 伙伴涌起的却是汤圆甜蜜的味道。于是，一场关乎冬至吃汤圆还是饺子的南北味觉大 战在每一年的冬至如期而至... 冬至究竟吃汤圆还是饺子，这样的选择困难，就像小时候思考到底是 读清华还是北 大一样，让小M难以抉择啊！ 我是饺子派冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”，对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说，也普遍 有冬至吃饺子的风俗。 冬至为什么吃饺子？冬至吃饺子的由来源于河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，在冬至 那天，张仲景在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺 子) ，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。所以冬至吃饺子习俗延续至今至今南阳 仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。 冬至吃饺子，选不同馅料的饺子也有不同的寓意——芹菜馅：勤财之意故为勤财饺； 韭菜馅：久财之意故为久财饺；白菜馅：百财之意故为百财饺；香菇馅：鼓财之意故 为鼓财饺；大枣馅：招财之意故为招财饺。 在这大风呼呼的寒冷冬天为了防止冬至冻掉耳朵，为了守护冬至美食的和平，