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Q
连云港大洋生物技术有限公司企业标准
Q/320707DY 05—2019
单胞藻
2019-03-01发布 2019-03-04实施
连云港大洋生物技术有限公司 发布
Q/320707DY 05-2019
前 言
GB/T 1.1-2009 1
本标准按 《标准化工作导则 第 部分 :标准的结构和编写》的要求编写。
本标准由连云港大洋生物技术有限公司提出并起草。
本标准主要起草人 :张永。
2019 3
本标准于 年 月首次发布。
1
Q/320707DY 05-2019
单胞藻
1范围
本标准规定了单胞藻的产品型号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以小球藻、新月菱形藻、盐藻、牟氏角毛藻、三角褐指藻有益藻类中的一种或几种藻
类混合生产的单胞藻。适用于水产养殖水体中单细胞藻类的增殖。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。
GB4789.3-2016食品微生物学检验 大肠菌群计数
3产品型号
按藻细胞总数量不同可分为:1型、Ⅱ型、Ⅲ型、IV型、V型、Ⅵ型、训型,详见表 1。
4要求
4.1感官和形态
4.1.1感官
单胞藻呈现本物种特有的颜色,随着存放时间的延长,允诈有轻微分层现象,允许底部有部分沉淀。
4.1.2形态
液体。
4.2技术指标
技术指标应符合表1的规定。
表1技术指标
产品型号 藻细胞总数量 (个/ml)
单胞藻Ⅰ型 ≥3×104
单胞藻Ⅱ型 ≥5×104
单胞藻Ⅲ型 ≥3×105
单胞藻Ⅳ型 ≥5×105
单胞藻Ⅴ型 ≥3×106
单胞藻Ⅵ型 ≥5×106
单胞藻Ⅶ型 ≥1×107
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Q/320707DY 05-2019
4.3卫生指标
大肠杆菌(cfu/g或cfu/ml)≤500。
5 试验方法
5.1感官和形态
5.1.1感官
将样品盛放在干净的烧杯内,在非直射日光,光线充足的环境中,用肉眼观察。
5.1.2形态
采用目测。
5.2 藻细胞总数量测定
5.2.1器材
5.2.1.1显微镜;
5.2.1.2计数框:取0.25mm厚的盖玻片,切割成细条状 (宽约2.5mm),粘贴于普通载玻片上,务使框
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