中药饮片的性状鉴别和图片2.ppt

5、高丽参伪品 常用国产红参冒充进口高丽参。高丽参有3个较显著特征，既“马蹄芦”（双芦头者状如马蹄，综观两面与肩齐平）、“将军肩”（芦头至正身部分较国产红参宽）、“着黄袍”（主根的上部有细密均匀的黄色细点）。高丽参伪品不具有上述特征，芦条多系人工衔接，断面没有完整的颜色环。常见伪品还有商陆或美洲商陆的根，土人参及紫茉莉的根。 6、西洋参伪品 正品为五加科西洋参的根。混充品生晒参与正品外观相似，若将两者切去芦头、芦碗和须根，更难辨认。其主要区别为：生晒参横纹组并且疏浅连续(正品横向环纹细密，较光滑，连续)，且纵皱纹明显(正品纵皱纹细密)，但须根上有不明显细小疣状突起(正品须根上无疣状突起)，无西洋参的特别气味。 　 沙参 白芷 晒参加工 7、麝香伪品　 最常见的有牛血或羊血粉(血煮后干燥，磨粉)、蛋黄粉、姜黄粉、锁阳粉、赤石脂粉、桂枝粉、豌豆或黄豆粉(炒后磨粉)、细玻璃粉、红黄泥土等。 这些掺伪物的色泽多为棕褐色(玻璃细粉则极似香囊内的小晶体)；有些伪品具有与麝香不同的味道，如桂枝粉、炒豆粉等，详嗅其味即可加以鉴别。伪充者多先将麝香囊内的麝香挖出，加入伪充粉末，混和，再细心装入原来的囊内。一般都要留大部分或小部分真香。当然，如果是全部用伪掺者，则很容易鉴别。 　 8、金钱白花蛇 为小的银环蛇加工而成，直径约3～4厘米(盘成圆圈状)。 伪品：伪制者用大的银环蛇(长1米以上)，自腹剖开剥皮，将皮割成4～5段，再将每段纵切成3～4条；每条蛇皮内裹以蛇肉或其他肉，搓成细长筒状。一端粘上小水蛇头；另一端搓成尾状，再盘成圆圈状干燥，直径也是3～4厘米。正品与伪品的最大区别是：正品蛇体表面(切面)每厘米长度内有白色的环纹1～2个，伪品蛇体表面的白色的环纹相距1～2厘米。如用水浸泡，伪品白花蛇的头与蛇身会自然分离，蛇体的皮也自然摊开，体内肉质脱落，易于识别。 9、血竭 正品血竭的性状鉴别 1.加工血竭：略呈扁圆四方形或方块形，直径6～8cm，厚约4cm，重250～280g。表面暗红色有光泽，附有因磨擦而成的红粉。底部平圆，顶端有包扎成型时所成的纵皱纹。体坚质脆，破碎面暗红色，研粉则为血红色。无臭，味淡。在水中不溶，热水中软化。 2.原装血竭：呈扁圆形，四方形或不规则块状物，大小不等。表面铁黑色，体轻重不一，断面有光泽或无光泽而粗糙，黑红色。研成粉末为血红色。无臭，味淡，在水中不溶，热水中软化。 常见的血竭伪品1.伪制血竭：掺松香伪制血竭的外观与正品相近，但质地不及正品硬，研成粉末粉红色，火燃之，冒浓黑烟，并有明显的松香气味。 2.松香、颜料、石粉、泥土等混合伪制血竭：本品呈不规则形或似血竭形状。表面暗红色，略有光泽，用刀刮之起白色的粉痕。 （1）松香检查：火燃之，有松香气味，冒黑烟；颜料检查：入水，水即染色。 （2）石粉及泥土的检查：取粉末少许，溶于石油醚成乙醇中呈黄色或淡红色，残留物甚多，呈灰白色，此残留物不溶于浓盐酸或氢氧化钠溶液。 松香制品 3.掺玛树脂伪充原装血竭：本品外形如正品原装血竭，但在下列反应中显阳性反应。 取血竭样品粉末5g，加乙醚25ml，回流30分钟，放冷，滤过，滤液浓缩至约15ml，加无水乙醇25ml，放置1小时，发生白色沉淀。 附注：国产血竭形状呈不规则块状，精制品呈片状。表面紫褐色，具光泽。断面平滑，有玻璃样光泽。无气味，味微涩，嚼之有粘牙感。 10、韭菜子与葱子的鉴别 韭菜子性状呈扁卵圆形，表面有明显皱纹，不具有棱线。解部镜下观察整体表面有鱼鳞状纹理。葱子呈三角状卵形，表面光滑，有1～2 条棱线。解剖镜下观察整体表面有明显的覆瓦状纹理。 主要区别要点：(1)正品韭菜子性状呈圆形或半卵圆形，表面粗糙有细微的网状皱纹。混用品韭菜子性状呈三角形扁卵形，表面多光滑，偶有疏皱纹。(2)显微镜粉末鉴别：正品韭菜子表皮细胞排列较整齐。混用品韭菜子表皮细胞壁内外突起。(3)显微镜下粉末鉴别：正品韭菜子表皮细胞具纹孔，胚乳细胞壁呈念珠状增厚，下皮细胞重叠呈网状。混用品韭菜子、表皮细胞不具纹孔，胚乳细胞壁不增厚，下皮细胞排列整齐。 11、正品紫花地丁及习用品 主要区别其果实 正品紫花地丁三裂蒴果, 裂开如谷壳状, 黄色,含圆形淡黄色种子；甜地丁黄棕色荚果圆筒形, 内藏小型黑色种子；广地丁长椭圆形, 扁平条状,蒴果,含数粒黑色种子, 有青草气；苦地丁长椭圆形扁平条状蒴果,含数粒黑色种子, 扁圆形, 黑色光亮。 紫花地丁 苦地丁 广地丁 甜地丁 12、苍耳子与一种伪品刺苍耳子的鉴别 苍耳子　表面具白色短毛及密生的钩状刺。刺长0.1～0.18cm。总苞顶端有2 枚分离较粗的喙状刺, 基部扩大呈三角锥形, 多略内弯, 喙状刺内侧各具一花