Q_QSJK040274S-2019苗氏牌臻元液.pdf

Q/QSJK Q/QSJK040274S-2019 强生健康产业 （贵州）有限公司企业标准 苗氏牌臻元液 2019-02-02 发布 2019-02-12实施 强 生 健 康 产 业 （贵 州 ） 有 限 公 司 发 布 Q/QSJK040274S-2019 前 言 鉴于该产品目前尚无国家标准和行业标准，根据《中华人民共和国标准化法》、《中 华人民共和国食品卫生法》和 《保健食品管理办法》的有关规定，按GB/T1 《标准化工 作导则》的有关产品标准编写规定，特制定本企业标准，作为组织生产和产品质量控制 的依据。 本标准从2019年02月12 日起实施。 本标准的附录A、附录B都是规范性附录。 本标准由强生健康产业 （贵州）有限公司提出。 本标准起草单位：强生健康产业 （贵州）有限公司。 本标准主要起草人：陈 权 本标准主要批准人：黄十六 Q/QSJK040274S-2019 苗氏牌臻元液 1 范围 本标准规定了苗氏牌臻元液要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以人参、马鹿茸、枸杞子、黄精、淫羊藿、蛤蚧、蜂蜜、水分为原料，经科学加 工精制而成的苗氏牌臻元液。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 191 包装储运图示标志 GB4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定。 GB4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定。 GB4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验。 GB4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验。 GB4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数。 GB 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB 5009.12 食品中铅的测定方法 GB 7718 食品标签通用标准 GB 12143.1 软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法 GB 14963 蜂蜜卫生标准 GB 16740 食品安全国家标准 保健食品 《中华人民共和国药典》2015年版 3 技术要求 3.1 原料要求 3.1.1 人参、马鹿茸、枸杞子、黄精、淫羊藿、蛤蚧：应符合 《中华人民共和国药典》2000年版 （一 部）和附录B的规定。 3.1.2 蜂蜜：应符合GB 14963和附录B的规定。 3.1.3 水：应符合 《中华人民共和国药典》2015年版和附录B的规定。 3.2 感官指标 应符合表1的规定。 表1 感官指标 项 目 指 标 取适量试样于50ml 烧杯或白色磁盘中， 色 泽 本瓶呈棕黄色液体 在自然光下观察色泽和状态。嗅其气味、 滋味 、 气味 具有本品特有的滋气味，无异味 用温开水漱口，品其滋味。 性 状 呈液体，无杂质，允许有少许沉淀，经振摇后能均匀分散 注：以上要求均指内容物 3.3 保健功能 3.3.1抗疲劳 3.3.2 功效成分及含量指标