2019年广东省白酒品酒师.docVIP

PAGE 9 2019年广东省白酒品酒师 职业技能竞赛实施方案 竞赛宗旨 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，响应广东省人社厅“新时代、新技能、新梦想”的竞赛主题，根据广东省人力资源和社会保障厅《关于做好2019年广东省职业技能竞赛工作的通知》（粤人社函〔2019〕588号）文件的部署要求，为全面筹备做好广东省选手选拔工作，引导选手正确认识中国白酒，倡导健康饮酒、理性饮酒的白酒饮用新理念，为传承和发扬我国博大精深的白酒传统文化营造良好氛围；同时，通过白酒香型、质量差异和酒精度辨别训练和比赛，也为白酒行业发掘和培养品酒师这一核心技术人才做好人才储备、发现人才、展示技能、推广与普及技能训练，促进白酒行业持续、稳定、健康的发展。 组织机构 2019年广东省白酒品酒师职业技能竞赛由广东省人力资源和社会保障厅主办，由广东省轻工业联合会承办，成立竞赛组织委员会。组委会设有赛务组、命题组、裁判组和仲裁组，统筹组织安排本次竞赛。 大赛组织委员会： 主 任：廖鸣卫 副 主 任：黄汉成 黄尔程 成 员：陈祖安 钟彬 欧炳辉 古伟炬 孙慧 协办单位： 深圳地区：深圳市健康产业协会（总决赛主办受权单位） 广州、佛山地区：广东省酒类行业协会