超高压提取苦荞黄酮的工艺优化及动力学模型.pdfVIP

20 11 12 Vol． 26 ，No． 12 年 月 中国粮油学报 26 12 Dec. 20 11 第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 超高压提取苦荞黄酮的工艺优化及动力学模型 1 1 2 1 王居伟 马挺军 陕 方 贾昌喜 ( 1 ， 102206) 北京农学院食品科学学院 北京 ( 2 ， 030031)