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5. 请根据图回答以下问题: (1)图中细胞所处的生理状态叫做 ,这种生理状态 发生的原因是 , . (2)选择图细胞中各结构 的编号回答: ? ①从整个细胞来看,可以把 看成是一层半透膜。 而 的结构是全透性的。 ????② 和 之间存在着溶液浓度差。 ??? 细胞因渗透作用而失水 外界溶液浓度大于细胞液浓度 质壁分离 2、3、6 1 4 7 课后活动 课后继续查找资料,设计实验,探究盐分是否会进入植物细胞,并且对其是否有毒害作用 第四章 第一节 渗透系统装置 半透膜: 是一类可以让小分子(如水分子)通过,而较大分子物质(如蔗糖) 不能通过的一类多孔性膜。 分析实验现象 1. 第一组装置的 漏斗管内液面为什么会升高? 2、第二组装置,用纱布代替玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗? 3、第三组装置,清水换成同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。 用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。 原理 条件 一、渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用 半透膜 膜两侧(A、B)的溶液具有浓度差 半透膜:一些物质(一般是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 概念: 水的相对扩散方向由低浓度到高浓度 A < B,则A B > B A (A B) A > B,则B A > A B (B A) 〖习题训练1〗右图是渗透装置示意图,请依图说明(方括号内写图序号,横线上注名称): (1)典型的渗透装置必须具备:①具有[ ]_______________; ②在其两侧具有__________。 (2)图中所示,最初溶液浓度 [ ][ ]。 (3)假如[1]为清水,[2]为淀粉糊。起始[1]与[2]的液面相同。过一段时间后。[1] 的液面高度比[2]的______;若分别向[1]与[2]中各滴3滴碘液,则[1]显________色,[2]显________色。 3 半透膜 浓度差 2 1 低 无 蓝 类比推理 细胞膜 细胞内溶液 1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水? 2、如果细胞吸水将会发生什么现象? 半透膜 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 二、动物细胞的吸水和失水实验 小于 大于 等于 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原状态 说明:细胞膜相当于半透膜 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗? 2、根据实验现象,判断红细胞的细胞膜相当于什么膜? 3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? 4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件? 浓度差越大细胞吸水或失水越多 水的渗透方向—顺水的相对含量梯度进出动物细胞 二、动物细胞的吸水和失水实验 失水-皱缩 水分进出处于动态平衡 吸水-膨胀 外界浓度 细胞质浓度 外界浓度 细胞质浓度 = 外界浓度 细胞质浓度 A B C 高渗 等渗 低渗 〖习题训练2〗将人的红细胞置于不同浓度的食盐溶液中,浸泡半小时之后的结果如图所示,依照红细胞外形的变化判断食盐溶液的浓度,下列正确的是 A.甲乙丙丁 B.丁甲乙丙 C.丙丁甲乙 D.丙乙丁甲 D 三、植物细胞的吸水和失水问题 1、用盐腌萝卜时会有水渗出,同时萝卜的体积会减少。 2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。 1、植物细胞会出现失水的情况吗?(渗出的水是细胞内的水还是间隙的水)2、植物细胞在什么情况下会失水?3、原生质层是否相当于一层半透膜? 生活探究: 提出问题: 植物细胞的结构复习 植物细胞的吸水和失水的猜想 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 (全透性) 细胞液 (具有一定的浓度) 水 科学探究: 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果
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