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- 2019-11-10 发布于江苏
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* 第二单元 ● 第一章 ● 第四节 细胞的生活 思考导入 什么叫物质? 身体是由数不清的细胞组成的。 细胞生活的每时每刻都进行着各种各样的生命活动。 细胞的生活需要物质和能量 物质是由什么构成的? 只要存在的东西,我们都叫它物质。 物质是由分子、离子、原子构成。分子是原子通过共价键结合而形成的;离子是原子通过离子键结合而形成的。所以归根结底,物质是有原子构成的。 演示实验 糖在水中溶解 莫非水中有缝隙,让蔗糖的微粒藏了起来? 实验分析 水和蔗糖都是由分子组成的 水分子 蔗糖分子 蔗糖在水中的溶解意味着:蔗糖分子分散开挤进水分子之间的缝隙中。 分子是处在不断的运动之中。 分子还能分成更小的微粒吗? 生活中的物质 水 糖 蛋白质 脂类 无机盐 日常饮食中, 我们所吃的食物中可能含有哪些物质? 细胞中的物质 细胞中的物质 细胞中的物质可以分成两类 水、氧、无机盐…… 二氧化碳、尿素等废物 糖类、脂类、蛋白质、核酸 分子比较小 一般不含碳 分子比较大 一般含有碳 细胞膜的作用 细胞内产生的废物 细胞膜控制物质出入细胞 细胞膜将细胞内部与细胞外部的环境分隔开,使细胞有一个较稳定的状态。 其他物质 有用的物质 结合实际 晒干的红薯为什么会更甜呢? 番薯晒干后水分子散失到空气中,而糖类没有减少,因为细胞膜具有控制物质进出的功能,糖类是大分
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