Q_HYM 0001S-2019运动营养饮料.pdf

Q/HYM 浙 江 益 美 食 品 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/HYM0001S-2019 运动营养饮料（能量类、耐力类） 2019-02-23 发布 2019-03-08 实施 浙江益美食品有限公司 发布 Q/HYM 0001S-2019 前 言 本标准主要指标结合 GB 24154-2015《食品安全国家标准 运动营养食品通则》、GB 7101《食品安 全国家标准 饮料》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。 本标准的编写格式符合 GB ／T 1.1 《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写》的规定。 本标准由浙江益美食品有限公司提出。 本标准起草单位：浙江益美食品有限公司。 本标准主要起草人：王旭初 王跃。 本标准为首次发布。 1 Q/HYM 0001S-2019 运动营养饮料（能量类、耐力类） 1 范围 本标准规定运动营养饮料的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以葡萄糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精、水、果汁、维生素 B1、维生素B2 、维生素B6 、 维生素 B12、柠檬酸钠、柠檬酸、食品用香精等原辅料，经调配、溶解、灌装、杀菌、冷却制成的补充 能量类、耐力类运动营养饮料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.25 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠 GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 5009.11食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7101 食品安全国家标准 饮料 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 12143 饮料通用分析方法 GB 12695 食品安全国家标准 饮料生产卫生规范 GB 13432 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 GB 14751 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺) GB 14752 食品安全国家标准 食