铂尔曼标准操作程序.pdf

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Standard Operating Procedure 标 准 化操 作 程 序 October 2010 2010 年 10 月 Index 目录 Part 1 : Individual Guests 第一部分:个体客人 Page 页码 Chapter 1: Telephone reservations 4 第 章: 电话预订 1 Chapter 2: Guests arrive at the hotel 26 第 章: 客人抵达酒店 2 Chapter 3: Guests are at the front desk (arrival) 4 1 第 章: 客人在前台办理入住手续 3 Chapter 4: Public areas 66 第 章: 公共区域 4 Chapter 5: Guests in their room 75 第 章: 客人居于客房内 5 Chapter 6: Room service 106 第 章: 客房送餐服务 6 Chapter 7: Lunch or dinner in the All Day Dining Room 128 第 章: 在全日制餐厅享用午晚餐 7 Chapter 8: Bar (coming soon) 169 第 章: 酒吧 (即将发布) 8 Chapter 9: Fitness center 169 第 章: 健身中心 9 Chapter 10: Breakfast 183 第10章: 早餐 Chapter 11: Guests are at the front desk (check-out) 203 第11章: 客人在前台办理退房手续 Chapter 12: Executive floors 2 17 第12章: 行政楼层 Index 目录 Part 2 : Groups 第二部分:团队 Page 页码 Chapter 1: Meetings Events 228 第 章: 会议与活动 1 I N D I V I D U A L G U E S T S 个体客人 T elephone reserv at ions

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