都市饮食与饮食健康.pptVIP

组长：李城蔚 组员：吉皓哲、关镒佳、娜迪叶、高翔、穆斯塔法、周婧琦、张艺馨、郑璞良 * 一、研究背景 随着社会的发展，人们对饮食的需求不断提高，菜式更丰富，吃法更多样。但同时，人们往往忽略了饮食健康的重要性，不能做到合理搭配。而大多数学生更是根据口味选择饮食，不考虑营养性。 二、研究目的 我研究小组对周围人群平时饮食做了调查，通过探讨、查询资料等方式总结出适合人们的健康饮食方式及饮食搭配。 三、研究意义 1.通过研究深入探究周围人群饮食及其方式的利弊，宣扬利处，指出并改正弊处，分析总结出适合人们的饮食方式及饮食搭配。 2.增强团队合作精神，提高团队合作能力，锻炼个人的交际能力、整理分析能力、实践能力等。 3.让更多的人了解如何健康饮食，改善自己和家人的饮食情况，了解健康饮食的重要性，拥有一个健康的身体。 四、研究方式： （一）制作有关问卷，发放问卷，回收并整理分析。 （二）在各类饭馆实地观察，咨询饭店管理人员，并进行笔录、拍摄相片等。 （三）采访学生家长同学们平时在家的饮食习惯等，并录音。 （四）观察、调查周围的超市，咨询超市人员畅销的食品。 （五）调查周围部分餐馆的卫生情况。 （六）通过采访专业人士、上网查询资料了解如何健康饮食。 （七）向