《沈阳市连锁超市的物流配送管理分析》-毕业设计（论文）.docVIP

沈阳市连锁超市的物流配送管理分析 PAGE PAGE 6 沈阳市连锁超市的物流配送管理分析 渤海大学管理学院 邮编121000 引言 每一个成功的零售企业背后都有一个高效、完善的配送系统支撑。对于沈阳的连锁超市来说更是如此。伴随着沈阳人民的生活水平不断提高，商品齐全、购物环境舒适的连锁超市正在受到越来越多消费者的青睐。这使得连锁超市得到了快速的发展。但是沈阳市连锁超市规模普遍较小，管理上也存在许多问题，并且理层对企业物流存在的问题认识不够全面。对于一个连锁超市系统来说，如果没有强大的物流配送体系来支撑，那么连锁超市的运营系统就会出现瘫痪。连锁超市的物流配送系统俨然是连锁经营的“神经中枢”。 有着百年历史的连锁经营，是提高零售连锁企业经营能力的一种有效方法，也是在发达国家普遍获得成功的零售经营方式和组织形式。连锁经营实现了商品销售的“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”，降低了商品的零售价格，提高了企业的竞争力。随着国内外零售连锁超市间竞争格局的展开，配送体系成为他们的竞争焦点。物流配送的好坏是零售连锁超市经营的重要保证，关系到企业能否获得规模效益以及能否给供应链上企业带来价值增值。 一、连锁超市物流配送管理的相关概念 （一）配送的概念 物流配送的概念是现代流通业的一种经营方式。物流是指物品从供应地向接收地实体流动的过程。在物的流动过程中，根据实际需要，它包括运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能活动。配送指在经济合理区域范围内里，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作用，并按时送达指定地点的物流活动。物流与配送关系密切，在具体活动中往往交结在一起，为此人们常把物流配送连在一起表述。① （二）连锁超市物流配送的特点 连锁超市的物流配送特点主要有如下四个方面： 1、货物订购的频率比较大 由于连锁企业的店铺数量较多，并且有着广泛的分布，订单频率高， 大多数订单所要求的货品种类繁多，但批量较小，甚至有些订单对时间也有所需求，比如规定一定的时间送货、或者规定次数送货，这都加大了连锁超市物流配送的难度。 2、货物种类众多 对于一些大型综合超市，货物的种类至少有上万种，货物之间的保管、配送时间的要求以及货物的规格等都有着不同的要求。对于连锁企业要求的五个统一中：统一采购、统一配送、统一核算、统一标识、统一管理，统一配送时连锁企业核心竞争力的一个重要部分。 3、配送地点繁多，路线复杂 连锁超市企业一般有着广泛的分布地，并且坐落在较为繁华的市区，堵车赛车等不良的交通因素是阻碍配送效率的因素之一。并且配送的路线复杂多变。我国部分大型连锁企业有自己的物流配送中心，对于连锁企业的配套网点建设，如何以最短的路线优化配送效率便有了一个明确的要求。 4、附加的增值业务比较多② 连锁企业除了对货物的送货有一定要求外，对于广大顾客也有一定的售后服务。如送货、退货、更换商品等。 这些特点使得连锁超市的物流配送要有着更快的反应，以及复杂的技术和信息支持。 （三）连锁超市物流配送的作用 1、实现企业的低库存或零库存 实现标准的配送水平之后，企业可以依靠配送中心准时配送而不需要保持自己的库存，或者只需保持少量的货物储备，这样便达到了众多企业所追求的“零库存”，将企业从库存的包袱中释放出来，同时释放出大量储备资金，从而改善财务状况。 2、完善了输送及整个物流系统 大批量的运输实现了低成本化，但是在干线运输之后，往往还需要支线运输，这种支线运输中的小批量运输成为了物流过程中的一个薄弱环节。这个环节与干线运输相比有着不同的要求和特点，如其中的灵活性、适应性、等往往不能很好的有效利用。采用配送方式，从范围来讲讲支线运输与小批量搬运统一协作，使输送过程得以优化和完善。 3、提高末端物流的经济效益 在配送系统中，运输过程是出于末端输送位置，其起止点是物流结点至用户。采用配送方式，通过将用户所需的各种商品集中集中起来一次发货，替代过去的分散发货。并且用户以去一处订货代替过去的去多处订货。给顾客带来方便的同时又节约了物流成本。 4、提高物资供应保证程度 配送企业依靠自己联系面广、多方组织资源的优势，按用户企业的要求，及时供应。若组织的货源不能满足用户的需要，配送企业还可以利用自己的加工能力进行加工改制，以适应用户的要求，并及时地将货物送到用户手中。因此，配送的发展在某种程度上可以提高供应的保证程度，使整个社会的生产比较协调地发展。③ （四）连锁超市配送的发展过程 由于我国本土连锁超市物流配送中心的各项研究仍处于探索阶段，建设物流配送中心的可借鉴案例不多，连锁超市在物流配送中心的建设和管理的发展过程中，仍处于起步阶段。 商品配送是随着市场成长的一种必然的市场行为，是伴随着生产和流通的发展而不断发展起来的。在世界上连锁超市中商品配