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- 2019-11-04 发布于天津
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第十四章
维持的营养需要 ;第一节 维持需要的概念及意义; 第一节 维持需要概念及意义; 1、维持
是动物生存过程中的一种基本状态,在这种状态下,成年动物或非生产体重保持不变、体内营养素的种类和数量保持恒定。
2、维持需要
维持状态下对各种营养物质的需要量;种类 ;第二节 维持营养需要的测定方法; 1. 有关的概念与定义
(1)基础代谢 指健康正常的动物在适温环境条件下、处于空腹、绝对安静及放松状态时,维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。
(2)绝食代谢 指动物绝食到一定时间,达到空腹条件时所测得的能量代谢叫绝食代谢。;(3)随意活动
广义指动物生存过程中所进行的一切有意识的活动。这里指在绝食代谢基础上,动物为了维持生存所必须进行的活动。
其能量需要量表示为占绝食代谢的百分数:
牛、羊:在绝食代谢基础上增加20~30%;
猪、鸡:在绝食代谢基础上增加50%;
舍饲:增加20%;放牧:25~50%;公畜再增加15%。; 2、测定绝食代谢的条件
(1)环境条件适宜,健康,营养状况良好
(2)处于饥饿和空腹状态(三个判定指标)
最低甲烷产量
0.707脂肪呼吸熵RQ
标准化的消化道吸收后状态
(3)动物处于安静和放松状态
实际条件下,用绝食代
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