麦当劳swot分析报告.docVIP

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.. . . . .. 学习参考 麦当劳SWOT分析 (S)优势 因素1,经典的经营理念(Q质量、S服务、C清洁、V价值) 麦当劳从建立伊始就秉承着这样的经营理念,这四项因素也构成了企业的核心哲学,体现着企业的特色。在这样标准下,员工的行为更为规范,服务也更加有统一标准,这是一个企业得以生存的最重要依据。 意义:维持企业长久竞争;统一服务标准;更专业;更有效 因素2:良好的企业形象 麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时,担负起了自身的社会责任。多年举办慈善公益活动,并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀,在同类企业中得优势。 意义:好的企业形象是消费者信任的理由;培养青年消费者偏好 因素3:完整的员工管理制度 麦当劳为每一位员工提供培训和晋升的机会。每周有精心设计的麦当劳培训班,让员工精于业务;提供管理岗位实习,让年轻人有机会在管理岗位大显身手。每年麦当劳各个门店都会举行内部的庆典活动,邀请员工参加派对活动。这些活动让员工更加热爱自己的工作,员工忠诚渐渐形成。 意义:提升员工素质,员工忠诚,使工作主动,业绩提升。 因素4:严格的选材,优质的食物 麦当劳在中国市场的原材料的供货商,高标准的原料供应保证了食物的美味。将猪肉汉堡作为主打特色产品,引得市场好评。每一家麦当劳统一的质量让顾客不必担心产品存在差异性。 意义:统一标准食材,美味严格要求。 因素5:广告到位 麦当劳每季度要推出多款广告,明星大腕的演出是产品知名度提升。独特新颖的广告在平面媒体,网络媒体,纸质媒体,移动媒体等多方位立体出击,轰炸着消费者的听觉、视觉、近期随着微博的流行,公司又推出了微博互动,这也是公司促销和广告的又一新渠道。 意义:提升市场知名度,吸引消费者。 (S) 采取的行动: 1、严格把握进货渠道,选择最优的供货商; 2、对优秀员工进行全集团范围内奖励,提升员工工作积极性,创造员工忠诚; 3、让服务社会行动走进社区,贴近周边群众(如社区帮老) 4、把握新媒介的宣传,时时关心最新流行趋势(例如微博派发使用券、团购优惠券、与人人网等社交网站合作等)。 (w) 劣势: 因素1:产品开发过慢 相较于同行业最大的竞争者肯德基(KFC)而言,麦当劳在中国市场的新品开发速度缓慢,没有新产品刺 激市场,非忠实顾客就会对品牌失去兴趣。新品开发对于餐饮企业是很重要的一部分产业。 意义:产品没有新鲜感,口味单调 因素2:顽固地坚持本土化 顽固的追求美国的高要求、全球统一化结构,没有发现中国市场的独特性。曾有段时间,麦当劳在中国受到抵制,原因就是他过于高调的美国背景。相对于肯德基的灵活、善于变通,麦当劳为此失去了很多人的青睐。这从另一个角度反映出麦当劳的公关能力较差 意义:沟通能力薄弱;让消费者对品牌产生忠诚度,留下冷漠的印象 因素3:新兴售货渠道发展过慢 麦当劳的“得来速”餐厅早在1975年就已经在美国本土营业,进入中国市场20多年来,2005年才在广州东莞有了国内第一家“得来速”汽车餐厅。中国的运输正在迅速发展,而迄今在全国也是有10多家,在上海这样的大城市只设有2家,可见公司对于这一明显很有发展潜力的分支板块并没有引起重视。一方面增开新店数量减少、门店利润消减;另一方面有不懂得利用资源开发新领域,难怪麦当劳在中国的发展进入了停滞期。 意义:发展规划落后于中国实际发展 W需采取的行动; 1、加快产品创新,以新产品吸引消费者; 2、加强公关手法,有效处理公关危机; 3、融入中国市场,适时运用中国风,结合美国本土特色,留下新的印象; 4、改良配方,运用健康食材,从根本上解决高热量低营养的问题,从而化解市场给与的压力; 5、加速“得来速”餐厅的中国发展,开辟新的战场。 机会(Opportunity): 1.大陆加入WTO,经济全球化,新市场之空间大 据分析,未来20年,将是我国经济高速增长的黄金时代,我国将继续成为经济增长中最活跃的地区之一。 到2010年,我国经济生产力发展水平将接近美、日等国当初快餐业进入全面发展阶段的水平,同时,我国可望由低收入国家进入中等收入国家的行列,居民消费水平提高,消费层次提升,这些都将为麦当劳进入全面发展的黄金时期提供最有利的因素和条件。 2、麦当劳将会更存眷二、三线城市 在危机期间

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