第五章 配送和流通加工.pptVIP

学习目标 掌握配送的概念、特点及种类 掌握配送方式的选择 掌握配送中心的概念和主要类型 了解配送中心的作业环节 理解制订配送作业流程 掌握合理配送路线的选择 熟悉物资的分拣、配货、配载、包装等作业 掌握流通加工的概念、作用、主要形式 理解流通加工的合理化途径 本章目录 录像资料链接 一、配送的概念 配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 相关概念 1、配送VS物流 物流是商物分离的产物，而配送是商物结合一体的，是“配”与“送”的有机结合体，配送是物流的综合的活动形式，是在某一经济合理区域范围内物流的缩影。 2、配送VS送货 配送往往要在物流配送中心有效地利用分拣、配货等理货工作，使送货达到一定的规模，取得规模优势。配送同时以客户为出发点，强调“按客户要求送货”，是高水平的送货。 3、配送VS运输 二、 配送的特点 三、 配送的种类 一、配货作业方法 二、配送车辆的配装 三、配送计划的制定与实施 一、配送路线的确定原则 二、配送路线优化的方法 随着配送的复杂化，配送线路的优化一般要结合数学方法及计算机求解的方法来制定合理的配送方案，较成熟的方法——节约法，也叫节约里程法。 配送中心VS物流中心 1、物流中心；是专门从事物流活动的场所或组织。应符合以下要求： 　（１）主要面向社会服务；（２）物流功能健全；（３）完善的信息网络；（４）辐射范围大；（５）少品种、大批量；（６）存储、吞吐能力强；（７）物流业务统一经营、管理。　　 2、配送中心是物流中心的一种主要形式，配送中心是典型的流通型仓库，强调了流通性。 配送中心图例 (一) 从经营主体的角度划分 北京、济南、丹东等城市曾经对平板玻璃进行流通加工（集中裁片、开片供应），玻璃利用率从60％提高到85％—95％ 净菜加工、将水泥加工成生混泥土、将木材或板方材加工成门窗等 剪铁丝、裁玻璃 零件分别运输，售前就地组装 鱼和肉类的冷冻 生奶酪的冷藏 将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工 生鲜食品的原包装 大米的自动包装 上市牛奶的灭菌和摇匀 衣料品的标识和印记商标 粘贴标价 安装作广告用的幕墙 家具等的组装 地毯剪接 钢板的切割 使用矫直机将薄板卷材展平 纵向切割薄板卷，使之成为窄幅(钢管用卷材) 用汽割厚板 切断成型钢材 案例分析 幸福乐器厂生产各类中外弦乐器。每年采购长白山红松木，加工成提琴、吉他、胡琴等乐器，人造革琴盒包装。到汽车运输公司雇车将乐器运输到乐器店。运输损坏率高。因为乐器的形状，运输工具的空间利用率低，至使运输费高昂。分析该物流过程，提出改进意见。 (2do,i+2do,j)-(do,i+do,j+di,j)=do,i+do,j-di,j 如图5—2，如果将原来5—2(a)中由Po分别向几和巧两点配送货物的往返运输路线(Po—Pi—Po和Po—Pj—Po) 改为5—2(b)的Po—Pi—Pj—Po，则总发送距离由原来的2 (do,i+do,j)改变为do,i+do,j+di,j。也就是说由于连接Pi和Pj而得到的节约量是： 图5—2 第四节 配送中心 一、配送中心的概念及作用 二、配送中心的主要类型 三、配送中心的作业环节 配送中心是指作为从事配送业务的物流场所或组织，应符合下列要求： 一、配送中心的概念及作用 主要为特定的用户服务 配送功能健全 完善的信息网络 辐射范围小 多品种、小批量 以配送为主，储存为辅 图1 A A A B B B C C C 制造商 批发商 零售商 制造商 零售商 A B C C 配送中心 B A 图2 配送中心的选址首先要能够保证在一定的物流服务水平下满足顾客的订货要求，必须在充分考虑配送距离、配送时间和配送成本的基础上，确定配送圈，或者说配送中心服务区域，根据经销范围，设置合理数量的配送中心。 配送中心也可以看作是流通仓库，同保管型仓库相比，流通仓库的主要功能是加快商品周转，提高流通效率，满足客户对物流的高度化需求。保管型仓库与配送中心 (流通型仓库)的区别，如下页表所示。 保管型仓库与配送中心的区别 可以适应 基本上不能适应 对多样化物流需求的适应力 在信息系统的支持下实现作业的自动化和省力化 基本上是人工作业 作业的自动化和省力化 利用信息系统工具和物流信息系统完成事务处理和信息传送 基本上使用人工完成事务处理和信息的传送 事务处理、信息传送的系统化 货物的状况与信息一致 货物的状况和信息不一致 信息特征 按照配送中心功能的流转顺序设计，利用货架实行立体存放，有严格的场