建筑技术的伟大创造.pdf

第九章 建筑技术的伟大创造 最新的考古发现表明四五千年前我国就已经用夯土方 法修筑城墙。夯土造屋早在殷商时代就有了。客家土楼民 居的夯土墙正是源于中原地区，令人惊奇的是客家人在土 楼的建造中把夯土技术提高到无与伦比的水平，创造了夯 土建筑的奇迹。难怪日本琉球大学的福岛骏介先生会称之 为“利用特殊的材料和绝妙的方法建起的大厦”。这个材料 到底“特殊”在那里?这个方法到底“绝妙”在何处?这是很 多人都十分感兴趣的问题。下面仅就客家土楼建造的工序 以及施工中民间的做法与经验作一简单介绍。 一、土楼建造的程序 建一座土楼一般要经过选址定位、开地基、打石脚、行 墙、献架、出水、内外装修这7道工序: 1 . 选址定位 建造土楼之前，必先请风水先生来选址定位。客家土楼 分布的地区多是山峦叠嶂的山区，如何选择理想的居住环 境至关重要，也因此在客家人聚居地区风水术极其流行。传 1 18 』 统的风水术虽然不免夹杂迷信的色彩，但仔细分析仍可发 现其科学的一面。它注重有效地利用自然环境，使村落、住 宅与环境相协调，它反映了中国早期朴素的环境观，是古代 人对居住环境要求的理论总结，因此在客家土楼的建造中， 风水先生实际上起着今天规划师的作用。 风水师在选址时通常首先要看“来龙”，即土楼背后所 倚的山脉。风水说把山峰叫龙，山势要蜿蜒起伏如行龙才有 生气。土楼依山而建，地势高、爽、干燥，即风水好。反之 “窝”的地方潮湿、阴气重，称“窝煞”，湿的地方虫子多细菌 多，定居“窝”地人易生病，人丁不会旺，即风水不好。看“来 龙”还必须判明水路，寻找干燥适合建楼的地方。其次是看 “水口”，水口是一方众水的总出处，风水说认为水口是村落 的门户，关系着村落的安危盛衰。楼基选择要“以口定向”， 即土楼大门位置应与水流很好地配合，这实际上关系到土 楼所在基地的小气候。再就是看“来水”，风水讲究土楼“门 要对水，座要对龙”，若水流来的方向不利，如溪水笔直对着 房子流来，称“溪煞”，即风会沿溪直冲房门，这是不好的，要 将大门转个角度。最后看“分金”，即使用罗盘确定楼的方 位，就是依据金木水火土，五行相生相克的原理，选择土楼 方位与山水最佳的配合关系。 若建圆楼，初想起来以为关键是确定圆心，其实不然， 风水先生首先要定的是正门的平面位置，也就是门槛的位 置。随后通过门槛的中点以罗盘定出楼的中轴线，并在轴线 的端头立“杨公先师”，即定位的木桩，同时杀鸡敬神，这样 土楼的位置就确定下来了。 2.开地基 以建造圆楼为例，根据基地大小，财力物力的可能，所 1 19 需房间的多少，确定圆楼的规模、层数、间数和半径。再从门 槛出发沿中轴线就不难找到圆心，用绳子绕圆心画圆并划 分开间，这样圆楼内墙外墙的轴线均可确定了。随之依据基 础设计的宽度画好基槽的的灰线，这就是“放线”。 放线之后就开始挖槽，当地称“开地基”，土楼的基槽根 据当地的土质情况，一般挖至老土，深约0.6米至2米不 等。楼基宽度与墙脚的厚度基本相同，有的略为放宽一些。 3.打石脚 基槽开挖之后接着垫墙基、砌墙脚，当地称为“打石 脚”。墙基多用大块河卵石垒砌，并用小卵石填塞缝隙。最 讲究的如江西安远的碧安围，因临河建造，基底先灌注铅水 然后才垒石砌墙，可谓坚实①。 墙脚多用河卵石或块石干砌，内外两面用泥灰勾缝。各 地区土楼的墙脚高度不一，通常高0.6一1米，有洪水的地 区要砌至最高洪水位以上。 干砌卵石墙脚也很有讲究:卵石大面要朝下，三面要靠 稳，并使砌筑面保持向楼内倾斜.这样才能确保墙脚的稳 定。同时砌筑时卵石块要大头朝内小头朝外相互卡住，以保 证墙脚砌好后，不容易被敌人从墙外撬开。这种干砌的方法 实际上比座浆砌筑还要牢固，又同时能防止毛细管作用，使 地下水不至于沿墙脚向上渗透，起到墙身防潮的作用。 4.行墙 墙脚砌好后，接着支模板夯筑土墙，俗称“行