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- 2019-11-05 发布于湖北
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现代超市门店经营管理 * 店长的日常工作及权限 资产 管理 人力资源 管理 商品 管理 财务 管理 店长 连锁公司总部(决策中心):制定门店营运与管理标准 门店店长:实施具体作业化程序店长的权限 资 产 管 理 一,超市各项管理程序 超市的管理程序: 超市作业流程:信息传送程序(采购部—营业部—订货程序—收货程 序(退货程序—核对程序—结款程序 其它管理程序:家电程序,服务中心程序,收银程序,保安程序,工程部程序,金库程序等。 、 稽核工作检查 检查各个门店程序执行情况 稽核员权限;稽核员受控于总公司,检查各个门店的程序执行情况 无权指挥和管理 稽核员检查内容:抽查门店各项工作,各项程序的执行 稽核报告:定期检查后,稽核报告一份给总公司,一份给店长 店长稽核总结:收到稽核报告后,开全店会议,总结工作中的问题并改正 资 产 管 理 二 超市设备管理与维护 店长负责全店的资产管理与投资 工程部任务;定期维护设备,维修,为各个部门服务 投资规划:新设备投资,及旧设备维护资金。 三 店内布局 卖场布局规划:卖场布局设计,主次通道,购物导向等
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