Q_1600 ZMS004-2019饲料原料 大豆磷脂油.pdf

备案号： Q/1600ZMS 山东中牧饲料科技有限公司企业标准 Q/1600 ZMS004-2019 饲料原料 大豆磷脂油 2019-3-10发布 2019-3-20 实施 山东中牧饲料科技有限公司 发布 Q/1600ZMS004-2019 前 言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 本标准由山东中牧饲料科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：张燕兵、李可明、吴令芳、李晴。 I Q/1600ZMS004-2019 饲料原料 大豆磷脂油 1 范围 本标准规定大豆磷脂油的术语和定义、技术要求，试验方法，检验规则及标志、标签、 包装、运输及贮存的要求。 本标准适用于以大豆加工副产品-新鲜水化油脚为原料，经真空脱水、浓缩等工序而制 成的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件 GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定 GB5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB/T23878-2009 饲料添加剂 大豆磷脂 GB/T5009.37 植物油卫生标准的分析方法 GB13078 饲料卫生标准 GB10648 饲料标签 GB/T13079 饲料中总砷的测定 GB/T13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T14699.1 饲料 采样 GB/T18823 饲料检测结果判定的允许偏差 JJF1070 定量包装商品净含量计量检测规则 LS/T3219-1994 磷脂通用技术条件 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局 [2005] 第75 号令 3 术语和定义 大豆磷脂油是以大豆加工副产品-新鲜水化油脚为原料，经真空脱水、浓缩等工序加工 而成的饲料原料。 4 要求 2 Q/1600ZMS 004-2019 4. 1 感官 色泽：棕黄色或棕褐色，呈塑状或粘稠状，质地均匀，无霉变，具有磷脂固有的香味， 无异味。 4.2 理化指标 项目 指标 酸价 （mgKOH/g） ≤35 粗脂肪 （﹪） ≥97 丙酮不溶物 （﹪） ≥55 水分 （%） ≤1.0 4.4 卫生指标 重金属（以Pb 计）不得大于10mg/kg；砷（以As计）不得大于3mg/kg。其他按照GB13078 的规定执行。