Q_0687CZSW 0002-2019宠物零食夹心酥（猫）.pdf

Q/0687CZSW 0002S-2019 Q/0687CZSW 烟台市春舟生物科技有限责任公司 Q/CZSW 0002S-2019 宠物零食夹心酥（猫） 2019-08-31 发布 2019-09-10 实施 Q/0687CZSW 0002S-2019 烟台市春舟生物科技有限责任公司 发布 2 Q/0687CZSW 0002S-2019 前 言 本标准发布前无国家标准、行业标准和地方标准作为企业组织生产和产品检验的依据。 本标准根据《中华人民共和国农业农村部公告》第20 号制定。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由烟台市春舟生物科技有限责任公司提出并起草。 本标准主要起草人：高禹顺。 本标准自发布之日起有效期限3 年，到期复审。 III Q/0687CZSW 0002S-2019 宠物零食夹心酥（猫） 1 范围 本标准规定了宠物零食夹心酥（猫）的术语和定义、技术要求、食品添加剂、膨化热加工而成 的宠物配合零食。 本标准适用于以鸡肉粉、鱼粉、鸡油、牛油、小麦、玉米、奶粉、蛋黄粉、大米、豆粕、矿物 质为主要原料，添加食品添加剂红曲粉、脱氢乙酸钠、维生素E、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠，经配 料混合、粉碎、膨化、制粒、烘干、喷油、包装等主要工艺加工制成的夹心式宠物零食 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.181 食品添加剂 红曲红 GB 25547 食品添加剂 脱氢乙酸钠 GB 1886.181 食品添加剂 维生素E GB 1886.235 食品添加剂 柠檬酸 GB 1886.235 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 GB 2721 食用盐卫生标准 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T 10648 饲料标签 GB/T 13078 饲料卫生标准 GB/T16765 颗粒饲料通用卫生条件 《食品添加剂安全使用规范》（农业部第1126 号公告） 《食品添加剂品种目录》（农业部第1773 号公告） GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 14881 食品企业通用卫生规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 3.1 原辅料 应符合《饲料原料目录》以及相关产