有机农业施肥技术.ppt

土壤施肥量的确定 作物施肥数量的多少取决于作物产量需要养分量、土壤供肥能力、肥料利用率、作物栽培要求等因素，其中根据作物经济产量，确定有效的施肥量，是保证植物营养平衡合持续稳产的关键。 作物的营养来源：土壤矿化物的释放、上茬作物有机质的分解、当茬作物的肥料补充。农家肥是补充肥源的主体。根据作物种类、土壤、气候条件、施肥方法及栽培管理的不同而不同。一般地，对氮素的利用率，水田平均为35—60%，旱田为40—75%，磷的利用率为10—25%，钾肥的利用率为10—25%，有机肥中磷的利用率为20—30%，钾的利用率为50%。 * ppt课件 施肥的种类 肥料种类的选择要求：有机化、多元化、无害化和低成本化 肥料的种类包括：农家肥、矿物肥料、绿肥和生物菌肥 * ppt课件 农家肥 人畜粪尿类 ：人粪尿 、猪粪尿 、鸡粪 、马粪 厩肥：动物圈养的粪肥 庭院的废弃物的堆制物。 * ppt课件 堆沤类肥料 堆肥 普通堆肥 高温堆肥 活性堆肥 沤肥 田间沤肥 沼气肥 * ppt课件 堆肥原理 * ppt课件 堆肥的影响因素 原料配比：C：N=25-40：1 湿度：65%-70% 温度：低温—升温—高温—降温 Ph 值 * ppt课件 ppt课件 有机农业施肥技术 有机农业的根本 有机农业的基础 * ppt课件 土壤施肥与作物健康 土壤是农业生产的基础，肥料是植物的粮食。 有机农业的土壤培肥技术不同于常规农业。 * ppt课件 有机农业土壤培肥理论 土壤是个有生命的系统，施肥首先是培育土壤，土壤肥沃了，会增殖大量的微生物，再通过土壤微生物的作用供给作物养分；常规农业则是以来大量的化肥来维持高产量。 * ppt课件 有机农业土壤培肥理论 土壤肥料培植了大量微生物 根系自身可培养微生物，并具有改良土壤的作用。 微生物可以制造和提供根系生长的养分 微生物将土壤养分送至根系 微生物可以调节肥效，当肥料不足时，微生物能促进肥效 微生物制造的养分，可以提高作物的抗逆性，改善产品的品质 * ppt课件 土壤成分与结构 土壤成分 （1）组成 （2）各种生物 （3）矿物质 （4）有机物 （5）空气 （6）水 * ppt课件 土壤结构---土质 砂土： 砂粒多，土粒中间空隙较多 空气与水流通容易 容易翻动 在春天轻易暖和起来，故宜种早茬作物。亦可令作物提前成熟。 保水力差，在无雨季节里，容易变得干旱。 保肥力亦差，养分容易被冲走。 在大雨后容易变酸，泥面易形成硬表层，令部分穿透力弱的幼芽如胡萝卜等，难以穿透表土而死亡。 * ppt课件 土壤结构---土质 粘土： 土粒细小，中间只留很小的空间 水和空气都很难通过 湿了，会结成团，难于翻动 干了，会变硬，甚至龟裂。除非以水浸透，否则很难工作。 通常有大量有机物储藏在其中 保水力强，疏水不易 春天来临时，变暖较慢 如在旱天，形成裂痕过深，会令植物失水，并弄断根部。 * ppt课件 土壤结构---土质 壤土： 有适当比例的各类土粒 保水力，保肥力均适中 空气与水流动适中 适合较多类型的作物生长 * ppt课件 土层 表土： 最接近表面的一层 颜色一般较深 厚度变化很大，由数毫米至数尺不等 当然越厚越好，表示各类生物的生存空间较多 对耕作最重要 在大雨季节，宜以大量植被覆盖，减少被雨水冲走苦心经营得来的肥沃表土。 * ppt课件 土层 次土层： 少量深根作物可以伸展至此，如番茄 少量生物 土粒较大 粘土粒与矿物质有机会在此层聚积 对疏水非常重要 * ppt课件 土层 深土层： 母石层与风化石粒 石粒较大 土粒风化后供应次土层 * ppt课件 土壤养分 土壤养分环境取决于土壤养分的强度因素，数量因素和缓冲能力 土壤养分主要取决于母质和耕作施肥措施 土壤养分总量和一季作物的需要量相比要大的多 土壤养分在作物生长中起着重要作用 土壤养分的缓冲能力是土壤养分环境第二个条件 土壤的缓冲能力决定于固相与液相处于平衡的养分数量 * ppt课件 土壤肥力 概念 土壤肥力是土壤所含营养物质的数量，土壤将这些物质以适当方式供给植物的能力。即土壤在植物生长和发育过程中，不断地供应和协调植物需要的水、肥（