中国苹果产业与乡村社区的可持续发展.PDFVIP

国际领袖计划2018 中国苹果产业与乡村社区 的可持续发展 执行摘要 中国农业发展与乡村振兴 • 中国政府在2017年提出乡村振兴战略，推动农业农村 优先发展，力争在2020年实现全面脱贫，建成小康社 会的目标。 • 中国2.3亿小农户是农业生产与乡村经济的主体。然 而大多数小农户依然处于分散的价值链中，无法从近 年大量进入农业领域的投资中受益。 • 积极推进小农户和现代农业发展有机衔接的长远机制， 对乡村的可持续发展和满足市场对安全、优质农产品 的需求至关重要。 中国苹果产业 • 在全球未来研究所组织的第60期国际领袖计划中24位 参加者与奥地利果汁集团及山西永济蒲韩乡村联合社 携手，制定一个协助奥地利果汁集团在山西永济与陕 西咸阳直接采购生态工业苹果，并支持当地社区有效 组织合作社，提升农民的生产与生活素质的商业计划。 • 奥地利果汁集团是全球领先的浓缩果汁生产商和饮料 解决方案供应商。它在全球拥有15个生产基地。旗下 阿果安娜果汁（咸阳）有限公司在永寿县拥有一家浓 缩苹果汁厂，组建了世界一流的果汁加工生产线，每 小时可加工苹果量高达80吨，年生产浓缩果汁能力为 3万吨。 • 咸阳市是全国最大的优质苹果生产基地，全国总量九 分之一的苹果来自咸阳，全球六分之一的浓缩果汁出 自咸阳。在实施乡村振兴战略与推进产业扶贫的背景 下，如何扩展生态苹果种植，提升生产管理水平，并 融合上下游产业链，依然是当前的重大课题。 合作社与社区营造 • 蒲韩乡村联合社是山西省领先的一家农民专业合作社 联合社，由3865户社员组成，在农民组织、社区营造 和服务社员的生产生活需求方面积累了20年的经验。 蒲韩积极推广生态循环农业并在3万亩土地上进行有 机转化。 • 蒲韩的实践经验可以为奥地利果汁提供可行的解决方 案，其模式也可供其他社区借鉴。 3 20年长期合作构建可持续产业链 本计划提出奥地利果汁与蒲韩之间建立为期20年的长期 合作关系。它旨在帮助奥地利果汁公司获得稳定的苹果供应， 并关注生产中的环境保护和社会影响，以应对中国小农户面 临的挑战。通过此项合作及在咸阳地区推广在蒲韩试点的合 作社直接采购模式，将有助于将小农融入现代价值链，从而 为他们提供稳定的收入，并助力当地乡村社区的振兴。 本计划提出的商业模式分为两个阶段： 第一阶段: 2019 -2038 直接采购合同 资金流 产品流 $ 2 知识与服务流 2 $ 1 1 3 3