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2006-11-29 巧新 物料管理 物料管理 教育訓練 物料管理課程大綱 導論 (5) 物料分類與編號 (6) 物料計劃 (5) 存量管制系統 (13) 採購、驗收、與協力廠商管理 (10) 發料、領料、與物料盤點 (6) 物料管理績效評核 (2) 物料的意義 物料係指於製造產品或提供服務時所需直接或間接投入之物品而言 直接物料係指在產銷過程中，直接構成產品或服務的一部份之物料 間接物料係指在產銷過程中，非構成產品或服務的一部份之物料 物料管理的意義 物料管理係指將規劃、組織、用人、領導及控制五項管理功能，滲入企業之產銷過程中，以經濟合理的方法獲取組織機構所需物料的管理方法。經濟合理的方法係指於適當時間，在適當地點，以適當價格及適當品質，獲取適當數量 物料管理過程 物料管理的工作內容 物料編號 銷售預測 物料計畫 存量管制 請購及採購管理 驗收管理 協力廠商管理 物料管理的目標 物料管理五適原則 適時 (Time) 適質 (Quality) 適價 (price) 物料管理其他五項目標 降低成本 提高周轉率 縮短生產週期、交貨期 提高物料人員效率 建立優良的供應商關係 物料分類的意義 物料分類係指將組織機構內所有物料，進行有系統的分門別類之活動 物料分類功能重要性 物料分類是物料管理的基礎工作 物料分類即為物料編號的基本工作 物料分類的基礎工作 物料規格的標準化 產品規格化 物料分類與編號的程序 成立物料分類專案小組 擬定物料分類計畫工作事項 蒐集及分析相關的資料 擬定物料分類系統 擬定物料編號系統 進行物料分類工作 核准試行 檢討修正 正式推行 更新 物料分類的原則與編號意義 分類原則 周延性 互斥性 一致性 編號意義 物料編號係指依物料分類的內容，以適當的編號（諸如英文字母、阿拉伯數字或其他符號）來代表物料品目的一種做法而言 物料編號的功能 增進物料資訊的正確性 提高物料管理活動之工作效率 減低物料存量 防止物料舞弊之發生 利於物料管理合理化、制度化及電腦化的推動 利於供應鏈之資訊傳遞 物料編號的原則 簡單性 分類展開性 周延性 互斥性 一貫性 物料編號的方法 阿拉伯數字法 連續數字編號法 階級式數字編號法 區段數字編號法 國際十進位分類法 英文字母法 暗示法 文字暗示法 數字暗示法 混合法 物料計畫的意義及功能(1/2) 物料計畫係指為配合企業體生產或服務的順利進行，對物料需求事先加以分析，以計畫物料之需用狀況 物料計畫具有下列功能 良好的物料計畫可確定某一時期之物料需用量，使產銷活動賴以推動 採購部門獲得可靠之物料計畫，得以早日準備採購活動，並覓得適當的採購時機，以最有利之條件採購物美價廉之物料 物料計畫的意義及功能(2/2) 財務部門依據物料計畫，可以計算所需資金概數，而預作準備以利資金之調度 物料管理部門藉著物料計畫得以控制之庫存，減少呆料之發生，使得資金積壓現象得以減少 良好的物料計畫得以消滅生產線斷料停工之現象，而使生產線繼續不斷生產下去 物料計畫處理程序 銷售計畫 → 預測 + 訂單 製成品庫存計畫 生產計畫(成品) 用料分析 → 原料 物料存量計畫 物料需求計畫 物料請購 物料預算之步驟 銷售預測 銷售計畫 成品存貨計畫 生產計畫 物料庫存計畫 用料計畫 物料採購計畫 物料資金預算及籌措 物料資金預算的執行與檢討 存貨的意義 存貨係指物料、產品的儲存或儲存量 存量管制係指在研究以最佳方法控制原料、產品、零件、工具及用品之種類與數量，一方面配合企業內各種生產的需要，另一方面使產品保持最低的物料成本 存量管制具有兩種重大的意義 為確保生產所需的存量 為設立存量管制之基準 存貨發生的原因 淡季多存貨以供應旺季之需要 維持生產量與穩定員工的就業 彌補市場預測之誤差 享受購價折扣之利 因投機而增加存貨 為確定生產進度安全順利而堆積存貨 滿足客戶隨時取貨之慾望 為達到經濟訂購量之需求 前置時間 存量管制的目的 存量管制之目的 使存貨成本最小化 使顧客服務水準最大化 存量過剩會造成下列各種損失 存貨周轉慢而積壓很多資金 貨品變舊折損或陳腐而變成廢料、廢品 貨品流行過時或設計變更而造成呆料、呆貨 存量短缺會造成下列各種損失 生產線停工、待料、倉儲缺貨的損失 缺貨、遲延交貨而造成銷貨損失、顧客不滿的損失 缺貨、遲延交貨而造成顧客流失的損失 存量管制系統的種類 ＡＢＣ物料分類 定量訂購存量管制系統 定期訂購存量管制系統 複倉存量管制系統 物料需求計畫存量管制系統 (MRP) 存量管制之ABC分析法 Ａ類的存貨項目少，但金額相當龐大，這就是所謂重要的少數 Ｃ類的存貨項目相當多，金額卻很小，這就是所謂不重要的大多數 Ｂ類介於Ａ類與Ｃ類之間，存貨項目與金額大致上佔有相