叶菜连作後对土壤物化特性之影响-CORE.PDFVIP

興大園藝 (Horticulture NCHU) 35 (4) : 77 - 86 2010 -77- 葉菜連作後對土壤物化特性之影響 陳 彥 宇 1) 李 文 汕 2) 關鍵字：葉菜、土壤 pH值、土壤 EC值、元素含量 摘要 ：短期葉菜生產具有高複作特性，故輪作系統建立對短期葉菜生產具重要 性。本試驗在設施栽培下觀察芥藍、萵苣、菾菜、小白菜、蕹菜及莧菜連作後， 土壤 EC 、pH值及土壤元素含量。在土壤特性方面，在施用有機肥狀況下，白菜、 萵苣及菾菜與對照組達顯著差異。栽培白菜及芥藍後之土壤 EC值顯著低於種植莧 菜及萵苣後之土壤 EC值，推測十字花科可能具較強之需肥性。在土壤元素部分， 莧菜連作後，土壤殘餘較少之有效性磷及有效性鉀，而硝酸態氮則顯著較多。而 十字花科葉菜則有相反之表現。 前 言 根據民國九十八年台灣農業年報資料統計顯示，台灣地區短期葉菜類年產面積為 25,773 公頃，年產量達 390,697噸。為台灣週年供應蔬菜的重要菜種。而一般生產短期葉