Q_MBAI-2017即食素菜企业标准.pdf

上 海 市 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/MBAI0001S-2017 代替Q/MBAI0001S-2014 即食素菜 2017-11-10 发布 2017-11-28 实施 上海龙华素斋禅悦食品有限公司 发布 前 言 本标准代替Q/MBAI0001S-2014 即食素菜。 本标准根据 GB2726 — 2016 食品安全国家标准 熟肉制品卫生标准、GB 2761 《食品安全国家标 准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762 《食品安全国家标准 食物中污染物限量》、GB2763 《食品安全国 家标准 食品中农药最大残留量》进行编写。 产品分类增加了调味蔬菜类。 本标准由上海龙华素斋禅悦食品有限公司提出。 本标准起草单位 ：上海龙华素