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- 2019-11-09 发布于广东
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2006-9-20 No.* 辣椒病虫害防治用药技术 辣椒栽培基本常识 原产地:辣椒原产中南美洲热带地区,明朝传入我国。 辣椒栽培: 区域分布:全国各地。 辣椒喜温暖,但对温度的适应比番茄、茄子都广,整个生长期间的温度范围12~350C,低于120C要盖膜保温,超过350C要浇水降温; 辣椒采收期自初夏到初霜来临前,约在谢花后15~20天;往往隔2~3天收一次。 播种时期 南方各省 冬播/12月上旬到中旬;春播/2月春暖之后(广东南部与海南岛可以露地栽培越冬,其他地区冬季会枯死)。 长江中下游 11~12月利用保温苗床育苗,到清明定植(在长江流域,为了提早供应,延长生长及结果期,都是在早春,甚至冬前就加温苗床(温床)或苗床(冷床)育苗,等春暖后定植露地)。 栽植畦宽4~5尺/连沟种2~3行;株距0.8~1尺;3000~5000株/亩。 辣椒栽培基本常识 辣椒种类 依辣味的不同分为2类: 带辣的(朝天椒、长辣椒等) 不带辣的(青椒、甜椒等) 辣椒的辣味是由于含有辣椒素,辣椒素的含量决定了辣椒辣味的程度。 辣椒的维生素C含量高,居蔬菜之首。其中,辣椒比甜椒高,成熟的比未成熟的高。 辣椒依形状分 樱桃椒(观赏用)、圆锥椒、长椒、灯笼椒/甜辣椒属此 辣椒花、果实都在分枝的节上,辣椒植
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