(一)培养基(culture medium) 由人工方法配制而成的,专供微生物生长繁殖使用的混合营养物制品。 培养基的制备 * PPT课件 (1)按用途划分 1)基础培养基 含多数细菌生长所需要的最基本营养,能满足一般细菌生长繁殖的营养需要,如肉汤(含有水、牛肉膏、蛋白胨、氯化钠等原料)。 2)营养培养基 在基础培养基中加入葡萄糖、血液、酵母浸膏等。 1、培养基的类型及应用 * PPT课件 3)鉴别培养基 4)选择培养基 在培养基中加入一定底物和指示剂,而不同种类的细菌由于分解代谢及合成代谢能力的不同,会产生不同的特征性培养结果,从而将不同细菌区分开来的培养基。 在培养基中加入某些特殊的营养物质或化学物质,使之能抑制一些细菌生长,而有利于另一些细菌生长,从而将后者从混杂的细菌群体中分离出来的培养基。 * PPT课件 SS琼脂培养基(Salmonella-Shigella agar) 大肠埃希菌 沙门菌 志贺菌 * PPT课件 5)厌氧培养基 用于培养厌氧性细菌的培养基,此时需要在培养基中加入还原剂降低培养基的氧化还原电势,厌氧菌才能生长发育。 疱肉培养基 ——不饱和脂肪酸和谷胱甘肽 * PPT课件 (2)根据物理状态分 液体培养基:增菌 固体培养基(琼脂浓度为1.5%):分离培养 半固体培养基(琼脂浓度为0.5%):动
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