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- 2019-11-14 发布于湖北
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鸡蛋做的20多种美食,第6种身外地的东北人看了直想哭!一直以来,有一个困扰我多年的问题:究竟是先有鸡还是先有蛋呢?亲爱的你们知道吗?
这个问题似乎有点深奥,但是,今天的主题我就是要说说这鸡蛋。
在东北,鸡蛋几乎是家家户户都要吃的,而一枚小小的鸡蛋,却有着大能量,瞧,下头的这些美食,都是用它做出来的!你都吃过吗?
1.
煮鸡蛋
在我看来这是最难做的,哈哈,因为我喜欢吃糖心儿的,却总是掌握不好。
2.荷包蛋
荷包蛋,可煎,也可在煮面的时候来一个,我当然是喜欢煎的了,撒点烧烤料,香!
3.
大葱炒鸡蛋
这道,那是东北的下酒名菜了!
4.鸡蛋羹
滑嫩的鸡蛋糕,上头撒上些许虾皮和葱花,老盖了!
5.
卧鸡蛋
卧鸡蛋比较简单,但却是东北人心底的爱!就爱抠那鸡蛋黄吃!
6.鸡蛋焖子
夏天烀他一锅土豆茄子,鸡蛋焖子一拌,咬口大葱,再来两穗苞米,那叫一个美!
7.柿子炒鸡蛋
柿子炒鸡蛋,你是喜欢吃甜口的还是咸口的?
8.
尖椒炒鸡蛋
9.紫菜蛋花汤
10.茶叶蛋
11
.鸡蛋饼
12.木须肉
木须,就是鸡蛋啦~~
13.
鸡蛋布丁
14.咸鸡蛋
15.
蛋卷
16.拔丝白果
17
.秋葵炒鸡蛋
18.圆葱炒鸡蛋
19.
蛋糕
20.蛋挞
21
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